Spaghetti Labu dengan Keju Parmesan
Setelah matang, labu spaghetti akan terpotong menjadi seperti helaian rambut yang menjadikannya alternatif yang hebat dari pasta. Sebagian besar pekerjaan pada resep ini menggunakan oven, jadi jangan stres!
Yang akan Anda perlukan
2 buah Spaghetti Labu
2 Sdm Minyak Zaitun
1 sdt Oregano kering
1/2 sendok teh Serpihan Cabai
384 ml Saus Pizza
227 gram Mozzarella segar
2 Sendok makan parutan keju Parmesan
Garam
Lada Hitam
(Fakta gizi 151 kalori, 6.55 g lemak, 16.34 karbohidrat, 7.07 protein g, 14 mg kolesterol, 977 mg sodium)Cara memasak
1
2
3
Panaskan oven terlebih dahulu ke suhu 177°C
4
Potong batang dari buah labu dan potong labu menjadi dua mulai dari dasar ke arah batang. Buang keluar biji dengan sendok dan singkirkan.
5
6
Letakkan labu pada kertas roti yang sudah disiapkan untuk menjaga dan mencegah labu menempel.
7
Tuang minyak zaitun di atas labu dan gunakan kuas kue untuk meratakan. Balik labu sehingga bagian ratanya ada di bawah dan kulitnya di atas. Panggang di dalam oven sampai 25 menit.
8
Ambil labu dari oven setelah 25 menit dan balik. Gunakan garpu untuk memotong labu menjadi "spaghetti".
9
Taburkan cabai merah dan oregano kering di atas potongan setengah labu.
10
Tambahkan sedikit garam dan lada ke tiap potongan setengah labu.
11
Pakai garpu untuk mencampur bumbu-bumbu bersama dengan labu.
12
Tambahkan dua sendok penuh saus pizza untuk menutupi labu dan aduk rata.
13
Tambahkan irisan keju mozzarella di atas spaghetti labu.
14
Kembalikan buah labu ke dalam oven dan panggang lagi selama 15 menit atau sampai keju meleleh dan mendidih.
15
Taburkan sejumlah keju parmesan di atasnya sebelum disajikan.
16
Komentar