Taco Daging Sapi
Malam taco! Daging sapi giling yang dibumbui dengan krim asam, selada, salsa, dan daun ketumbar.
Yang akan Anda perlukan
2 siung Bawang Putih
2 Sdm Minyak Zaitun
453 gram Daging Giling
2 sdt jinten halus
2 sdt Paprika bubuk
1 sdt Oregano Kering
1 sdt Garam
UNTUK PENYUSUNAN
1 kepala Selada Gunung Es
57 gram Salsa
12 Tortilla Jagung
57 gram Krim Asam
1/2 ikat daun Ketumbar
(Fakta gizi 152 kalori, 8.11 g lemak, 18.99 karbohidrat, 1.84 protein g, 8 mg kolesterol, 144 mg sodium)Cara memasak
1
2
Menggabungkan bahan-bahan.
4
Tuangkan sedikit minyak zaitun ke dalam wajan berat di atas api sedang-kecil. Biarkan cukup panas hingga mulai berasap. Jangan lupa nyalakan kipas dapur.
5
Aduk bawang putih di minyak panas dan biarkan hingga tercium aroma bawang putih.
6
Tambahkan daging giling dan hancurkan dengan sendok kayu. Masak selama sekitar 5 menit.
7
Tambahkan jintan.
8
Tambahkan paprika.
9
Aduk oregano kering.
10
Lanjutkan memasak daging sapi giling, aduk terus, selama sekitar 5 menit lagi, atau sampai bumbu matang dan daging sapi berwarna kecokelatan.
11
Koreksi rasa dan tambahkan sedikit garam bila perlu.
12
Lepaskan beberapa daun yang bagus dari selada. Gulung dan potong tipis-tipis.
13
Panaskan tortilla.
14
Siapkan tempat menyusun taco Anda dan tata tortilla.
15
Tambahkan sesendok krim asam.
16
Letakkan beberapa selada.
17
Tambahkan sesendok salsa.
18
Tambahkan beberapa isian.
19
Hiasi dengan beberapa tangkai daun ketumbar.
20
Bagaimana Cara Mengeprek Bawang Putih
Teknik memasak dasar