Tahu Bulat Menul-menul

Tahu Bulat Menul-Menul

Play
PlayPause
 
Dapur Nyonya Bam's avatar
Video resep dibuat oleh Dapur Published on 18/06/2020, dilihat oleh 26559 , 14 Komentar

Anak gadis ku request minta di buatin Tahu bulat, Si Bulat gurih ini merupakan salah satu cemilan yang banyak digemari saat ini. Rasanya itu ringan dan gurih, sehingga mudah bikin nagih...๐Ÿคค๐Ÿค— Namun supaya tidak boros selalu jajan di luar, Moms sebetulnya juga bisa buat di rumah.. Apalagi kondisi wabah Corona begini. Ngeri juga kalau beli makanan & jajanan di luar yang belum tau kebersihan nya.. Cusss Keun, Kita Bulat Menul kan si Tahu...๐Ÿคญ๐Ÿค—

Yang akan Anda perlukan

12 Potongan Kecil Tahu Putih

1 Sendok Teh Soda Kue

1 Sendok Teh Baking Powder

1 Sendok Teh Tepung Maizena

Sejumput Lada Putih

Sejumput Garam

1 Bungkus Masako

1 Butir Telur Ayam

Minyak goreng

(Fakta gizi 498 kalori, 23.27 g lemak, 64.39 karbohidrat, 7.79 protein g, 3 mg kolesterol, 54 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play
nar-benar kering agar hasil bagus.

Peras tahu sampai keluar air nya menggunakan Lap/Puring bersih. Pastikan benar-benar kering agar hasil bagus.

3

Play
uk rata hingga bumbu rata tercampur sempurna. Cek Rasa

Beri Masako, Garam, Soda Kue, Baking Powder, Maizena, Lada & Telur Ayam. Aduk rata hingga bumbu rata tercampur sempurna. Cek Rasa

4

Play
Untuk ukuran dari 12 tahu putih, saya bisa jadi 58 bulatan tahu..๐Ÿคฉ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Bulatkan kecil saja ya, kurang lebih seukuran buah duku. Karena nanti akan ngembang berkali-kali lipat.Simpan dalam kulkas selama 30-1 jam

Bentuk bulat2, Kalau saya bikin Bulat2nya kecil saja. Biar jadi banyak ๐Ÿคญ๐Ÿ˜Untuk ukuran dari 12 tahu putih, saya bisa jadi 58 bulatan tahu..๐Ÿคฉ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Bulatkan kecil saja ya, kurang lebih seukuran buah duku. Karena nanti akan ngembang berkali-kali lipat.Simpan dalam kulkas selama 30-1 jam

5

Play
an minyak goreng yg banyak ya Moms, Agar Si tahu bulat ini nanti akan jadi Mekar Menul2..Pergunakan Api kecil dulu Saat Suhu Minyak Goreng masih hangat, masukan tahu yang baru keluar dari kulkas. Suhu tahu masih dingin bukan suhu ruangan ya Bunda. Setelah tahu agak mekar, pergunakan api sedang. Aduk2 hingga tahu mekar, Goreng hingga Kuning kecoklatan. Angkat, Tata dalam Piring Saji..

Siapkan Wajan. Beri minyak goreng, Nyalakan Api kecil. Disarankan menggunakan minyak goreng yg banyak ya Moms, Agar Si tahu bulat ini nanti akan jadi Mekar Menul2..Pergunakan Api kecil dulu Saat Suhu Minyak Goreng masih hangat, masukan tahu yang baru keluar dari kulkas. Suhu tahu masih dingin bukan suhu ruangan ya Bunda. Setelah tahu agak mekar, pergunakan api sedang. Aduk2 hingga tahu mekar, Goreng hingga Kuning kecoklatan. Angkat, Tata dalam Piring Saji..

6

Play
colan sambal saos pedas, saus tomat atau taburan cabe bubuk sesuai selera anda. Sajikan..Gampang bukan cara membuatnya Si Bulat Menul-Menul ini.???Selamat Mencoba ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜โค๏ธ

Taaraaa, This Is it.. Tahu Bulat Menul-Menul siap untuk disajikan dengan cocolan sambal saos pedas, saus tomat atau taburan cabe bubuk sesuai selera anda. Sajikan..Gampang bukan cara membuatnya Si Bulat Menul-Menul ini.???Selamat Mencoba ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜โค๏ธ

7

Komentar

Avatar placeholder
Siti Afifah avatar
Siti Afifah
28/06/2020 โ˜ฐ
Apakah tahu putihnya itu menggunakan tahu susu/tahu putih biasa dipotong jadi 12 bagian? Mohon dijawab makasih.
Lihat Terjemahan
Elizabeth Hariyati avatar
Elizabeth Hariyati
09/07/2020 โ˜ฐ
Siap memasak ...
Lihat yang Asli
Lihat Terjemahan