Telur Dadar Ham dan Keju Cheddar

Play
PlayPause
 
Ryan Goodwin avatar
Video resep dibuat oleh Ryan Published on 31/01/2019, dilihat oleh 19406 , 0 Komentar
yield2 porsitotal time10m

Dadar gulung memang kadang sedikit mengintimidasi. Tapi hidangan ini menyenangkan, apalagi kalau sudah tahu tekniknya, semua jadi terasa mudah.

Terjemahan tersedia dien-USde-DEit-ITpt-BRin-IDsk-SKhi-INes-MXja-JP

Yang akan Anda perlukan

Sepotong keju cheddar

1 daging ham

3 telur

Sedikit air

satu cubit garam

1 sendok makan (15 g) mentega

Cara memasak

1

Play
itu sebabnya sulit memberikan panduan seberapa banyak penggunaannya. Akan tetapi, umumnya cukup segenggam saja.

Masukkan keju sesuai selera. Beberapa jenis keju memiliki aroma yang kuat, itu sebabnya sulit memberikan panduan seberapa banyak penggunaannya. Akan tetapi, umumnya cukup segenggam saja.

2

Play
k untuk dipakai dalam satu telur dadar, tetapi kamu bisa membuat lebih dari satu telur dadar atau simpan kelebihannya untuk dipakai nanti.

Iris ham menjadi potongan kotak kecil. Rata-rata sepotong ham terlalu banyak untuk dipakai dalam satu telur dadar, tetapi kamu bisa membuat lebih dari satu telur dadar atau simpan kelebihannya untuk dipakai nanti.

3

Play
an. Biarkan sampai panasnya sedang.

Lelehkan mentega di wajan antilengket, sekadar untuk melapisi permukaan wajan. Biarkan sampai panasnya sedang.

4

Play
embantu adonan telur mengembang.

Campur garam, air, dan telur, lalu kocok semuanya dengan cepat. Air dapat membantu adonan telur mengembang.

5

Play

Tuang

6

Play
cokelatan. Apabila bagian bawah telur terlalu cepat masak, angkat pelan-pelan dengan garpu dan biarkan adonan telur yang belum matang mengalir ke bawah.

Aduk telur di wajan. Kuncinya di sini, telur masak tanpa sampai berwarna kecokelatan. Apabila bagian bawah telur terlalu cepat masak, angkat pelan-pelan dengan garpu dan biarkan adonan telur yang belum matang mengalir ke bawah.

7

Play
n-bahan tersebut dari arah pegangan wajan. Ini supaya bahan-bahan tersebut bisa bergulir dengan sedikit lebih mudah.

Saat telur sudah padat, tambahkan taburan ham dan keju. Coba tambahkan bahan-bahan tersebut dari arah pegangan wajan. Ini supaya bahan-bahan tersebut bisa bergulir dengan sedikit lebih mudah.

8

Play
skan telur mulai dari salah satu pinggiran wajan, tuntun supaya menggulung sendiri di wajan.

Saat telur sudah benar-benar padat dan keju mulai meleleh, pelan-pelan lepaskan telur mulai dari salah satu pinggiran wajan, tuntun supaya menggulung sendiri di wajan.

9

Play
indahkannya dari wajah ke piring. Terus tuntun telur supaya menggulung, kemudian pelan-pelan geser telur dadar dari wajan ke piring.

Bagian paling tersulit saat membuat telur dadar yaitu sewaktu kita akan memindahkannya dari wajah ke piring. Terus tuntun telur supaya menggulung, kemudian pelan-pelan geser telur dadar dari wajan ke piring.

10

Play

Komentar

Avatar placeholder