Hamburguer icon
Craftlog logoMemasak

memasak

pekerjaan kayu

rumah

jahit-menjahit

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. Resep

  2. Pembatasan Diet

  3. Tanpa Daging

Tofu Lada Bawang Putih

Play
PlayPause
👍   12
 
Ryan Goodwin avatar
Video resep dibuat oleh Ryan Published on 01/10/2021, dilihat oleh 1088
yield3 porsitotal time20m

Tofu goreng renyah dalam saus manis dan tajam.

Terjemahan tersedia dien-USin-ID

Yang akan Anda perlukan

454 gram Tofu Keras

4 siung bawang putih

1 sdm tepung maizena

1 sdm Minyak Wijen Panggang

1 sdt Lada Hitam bubuk

1/2 sdt Jahe Bubuk

1/4 cangkir Kecap

2 Sdm Sirup Mapel

118 ml air

1 ikat Daun Bawang

(Fakta gizi 132 kalori, 0.53 g lemak, 31.21 karbohidrat, 1.62 protein g, 2 mg kolesterol, 31 mg sodium)

Cara memasak

1

Play

2

Play

3

Play

4

Play
 di atasnya. Saya menggunakan talenan kayu, tetapi wajan berat atau piring dan beberapa kaleng kacang akan bekerja dengan baik. Biarkan selama 5-10 menit.

Tiriskan tofu Anda dengan membungkusnya dengan tisu dapur dan memberi beban di atasnya. Saya menggunakan talenan kayu, tetapi wajan berat atau piring dan beberapa kaleng kacang akan bekerja dengan baik. Biarkan selama 5-10 menit.

5

Play

Kupas bawang putih dan rajang atau parut hingga menjadi pasta halus.

Bagaimana Cara Mengeprek Bawang Putih

Teknik memasak dasar

6

Play

Potong tofu menjadi kubus besar.

7

Play
n untuk melapisi tofu secara merata.

Gulingkan kotak-kotak tofu dalam tepung maizena. Usahakan semaksimal mungkin untuk melapisi tofu secara merata.

8

Play

Panaskan minyak wijen dalam wajan besar dengan api sedang.

9

Play
aktu sekitar 4-5 menit di setiap sisi untuk mendapatkan kerak cokelat keemasan yang pas.

Tambahkan tofu. Goreng tofu di dua sisi yang berlawanan. Ini akan memakan waktu sekitar 4-5 menit di setiap sisi untuk mendapatkan kerak cokelat keemasan yang pas.

10

Play
aus Anda. Miringkan wajan sedikit agar minyak menggenang di tempat yang kosong. Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan.

Pindahkan tofu ke satu sisi wajan untuk memberi ruang untuk mulai membuat saus Anda. Miringkan wajan sedikit agar minyak menggenang di tempat yang kosong. Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan.

11

Play

Tambahkan lada hitam.

12

Play

Campurkan jahe bubuk.

13

Play

Aduk kecap asin ke dalamnya.

14

Play

Tambahkan sirup mapel.

15

Play
 nasi dan hiasi dengan irisan daun bawang.

Rebus sampai saus cukup mengental untuk menempel pada tofu. Sajikan di atas nasi dan hiasi dengan irisan daun bawang.

16

Play

Cara memasak

Sayur

Gorengan

Tahu Putih

Resep Masakan Sayuran

Manisan

Masakan Korea

Resep Gorengan

Tahu Kecap

Resep Sayuran

Masakan China

Komentar

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

Indonesia

Halaman rumah

Memasak

Pekerjaan kayu

Rumah

Jahit-Menjahit

—

Kontak

Kategori

Kebijakan Pribadi

Kebijakan Hak Cipta

Negara-negara

Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉Lebih dari 1.000.000 resep dalam satu tempat. Aplikasi ini ringan, menyenangkan, dan gratis 🎉
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram