Tumis Daging Sapi
Yang akan Anda perlukan
250 daging sapi (potong dadu)
1 sosis sapi ukuran beras (iris tipis)
1 buah wortel (iris tipis memanjang)
2 jamur merang ukuran besar (iris tipis memanjang)
100 gr kapri
3 siung bawang putih
1 siung bawang bombay
1 sdm saos tiram
1 sdm kecap asin
2 sdm kecap manis
garam secukupnya
gula pasair secukupnya
lada hitam secukupnya
100 ml air
Cara memasak
1
Tumis bumbu hingga harum.
2
Masukkan daging sapi & sosis.
3
Tambahkan kecap , saos tiram, lada hitam & air.
4
Masukkan wortel & jamur setelah daging masak setengah matang.
5
Koreksi rasa & siap dihidangkan.
Komentar