Hamburguer icon
Craftlog logoבישול

בישול

עץ

בית

תְפִירָה

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. מתכונים

  2. הגבלות על תזונה

בקר בזנגביל ושומשום

Play
PlayPause
👍   208😍   23😋   21😒   19😃   18😵   17😡   15😩   15😱   15😠   14😗   14💧   14😯   14😳   13😅   13😌   13❤   11🐒   11☺   11👌   10📞   10✅   10🐘   10😭   9🇺🇸   8😎   4😧   4😜   1
 
Ryan Goodwin avatar
מתכון וידאו שבוצע על ידי Ryan Published on 18.04.2020, נמדד על ידי 16628
yield4 חלקיםtotal time20m

מתכון זה שם בכיס את מנת הבקר בברוקולי שמאפיינת כל מזללת טייק אוויי סינית. והוא סופר-קל להכנה.

תרגומים זמינים בen-USin-IDpt-BRit-ITiw-ILfr-FRde-DEda-DKzh-CNru-RUes-ESth-THar-EG

מה שאתה תצטרך

3 שיני שום

שורש זנגביל באורך 7.5 ס"מ

1/2 ק"ג נתח קצבים דק

3 כפות קורנפלור

1 כף שמן שומשום קלוי

1/2 ק"ג שעועית ירוקה

1/4 כוס רוטב סויה

1 כף חומץ אורז

1 כף גרגרי שומשום

3 כפות סוכר

( 153 פחמימות, 10.46 גרם פחמימות, 4.36 פחמימות g, 10.55 חלבון g, 36 כולסטרול מ"ג, 57 נתרן מ"ג)

איך לבשל

1

Play

2

Play

מרכזים את המרכיבים.

3

Play

קולפים את שיני השום ומגררים או כותשים דק.

How to Crush Garlic

Basic cooking techniques. Using the side of your knife.

4

Play

קולפים את הזנגביל בעזרת כף. מגררים או קוצצים דק.

How to Grate Ginger

5

Play

פורסים את נתח הבשר, נגד כיוון הסיבים, לפרוסות דקות ככל האפשר.

How to Sharpen a Knife

It may not be for everyone, but learning how to keep your knife sharp will make you a better cook. This is a rough outline to get you started on learning the proper process.

6

Play

מערבבים את פרוסות הבשר עם הקורנפלור כדי לצפות את הבשר בצורה אחידה.

7

Play

יוצקים את שמן השומשום למחבת כבדה על אש גבוהה.

8

Play

מוסיפים את הבשר ומערבבים. מטגנים מספר דקות עד שמתקבל צבע חום אחיד.

9

Play

מוסיפים את גרגרי השומשום ובוחשים

10

Play

מוסיפים תוך בחישה את השום הכתוש והזנגביל המגורר. קולים במהירות (כ-30 שניות)

11

Play

יוצקים את רוטב הסויה.

12

Play

מוסיפים את הסוכר.

13

Play

יוצקים את חומץ האורז. בוחשים. מבשלים 3-2 דקות.

14

Play
תם.

מוסיפים את השעועית הירוקה. מוודאים שקצות התרמילים חתוכים, ואם לא, מסירים אותם.

15

Play

מכסים את הסיר ומבשלים עוד 5-3 דקות, רק עד שהשעועית מתרככת.

16

Play

נפלא עם אורז או נודלס.

17

Play

איך לבשל

ארוחת בוקר בריאה

ארוחת צהריים

קל הכנה

בקר

ללא פחמימות

ארוחות ערב

הערות

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

ישראל

דף הבית

בישול

עץ

בית

תְפִירָה

—

איש קשר

קטגוריות

מדיניות פרטיות

מדינות

🏆🏆 פרס האפליקציה הטוב ביותר 🏆🏆 , קל 🏆🏆 . מעל 1,000,000 מתכונים.🏆🏆 פרס האפליקציה הטוב ביותר 🏆🏆 , קל 🏆🏆 . מעל 1,000,000 מתכונים.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram