חציל בתנור עם טחינה

 
נגה פרנקל-פרסיקו avatar
נגה פרנקל-פרסיקו Published on 06.02.2018, נמדד על ידי 4113 , 2 הערות

כל להכנה וטעים😆😆😆😆

מה שאתה תצטרך

1 חציל

2 כפות שמן זית

מלח, פלפל שחור

טחינה מוכנה

איך לבשל

1

חותכים את החציל לאורך. מפזרים מלח על הרצועות משני הצדדים ושמים במסננת לחצי שעה

2

מיבשים את המים שיצאו מהחציל.

3

שמים בתבנית את הרצועות החציל. וזלפים את השמן על שני הצדדים של הרצועות, מפזרים מלח ופלפל שחור משני הצדדים. אופים ב200 מעלות ל30 דקות.

4

הופכים את החציל לצד השני ונועצים מזלג לאורך כול רצועת חציל. ממשיכים לאפות ב180 מעלות ל20 דקות.

5

מוצאים ומגישים. אפשר עם טחינה להגיש.

הערות

Avatar placeholder
yosefbenmaor avatar
yosefbenmaor
11.04.2018 ☰
מתכון מעולה...קל וםשוט להכנה. בעיקר טעים מאוד
ראה תרגום
גילה שושנה avatar
גילה שושנה
20.08.2019 ☰
מה שטוב בסלט הזה שסך הכל 200 מעלות חום בתנור ותוך 30דקות והחציל מוכן פלא ופלא
ראה תרגום