חציל בתנור עם טחינה

 
נגה פרנקל-פרסיקו avatar
נגה פרנקל-פרסיקו Published on 02/06/2018, נמדד על ידי 876 , 1 הערות

כל להכנה וטעים😆😆😆😆

מה שאתה תצטרך

1 חציל

2 כפות שמן זית

מלח, פלפל שחור

טחינה מוכנה

איך לבשל

1

חותכים את החציל לאורך. מפזרים מלח על הרצועות משני הצדדים ושמים במסננת לחצי שעה

2

מיבשים את המים שיצאו מהחציל.

3

שמים בתבנית את הרצועות החציל. וזלפים את השמן על שני הצדדים של הרצועות, מפזרים מלח ופלפל שחור משני הצדדים. אופים ב200 מעלות ל30 דקות.

4

הופכים את החציל לצד השני ונועצים מזלג לאורך כול רצועת חציל. ממשיכים לאפות ב180 מעלות ל20 דקות.

5

מוצאים ומגישים. אפשר עם טחינה להגיש.

הערות

Avatar placeholder
yosefbenmaor avatar
yosefbenmaor
04/11/2018 ☰
מתכון מעולה...קל וםשוט להכנה. בעיקר טעים מאוד
ראה תרגום