חציל בתנור עם טחינה
כל להכנה וטעים😆😆😆😆
מה שאתה תצטרך
1 חציל
2 כפות שמן זית
מלח, פלפל שחור
טחינה מוכנה
איך לבשל
1
חותכים את החציל לאורך. מפזרים מלח על הרצועות משני הצדדים ושמים במסננת לחצי שעה
2
מיבשים את המים שיצאו מהחציל.
3
שמים בתבנית את הרצועות החציל. וזלפים את השמן על שני הצדדים של הרצועות, מפזרים מלח ופלפל שחור משני הצדדים. אופים ב200 מעלות ל30 דקות.
4
הופכים את החציל לצד השני ונועצים מזלג לאורך כול רצועת חציל. ממשיכים לאפות ב180 מעלות ל20 דקות.
5
מוצאים ומגישים. אפשר עם טחינה להגיש.
הערות