Hamburguer icon
Craftlog logoבישול

בישול

עץ

בית

תְפִירָה

Magnifying Glass
Magnifying Glass
  1. מתכונים

  2. מטבח עולמי

  3. מאירופה

  4. ממערב אירופה

  5. מן הים התיכון

  6. מיוון

ירכי עוף עם חומוס ומלפפונים

Play
PlayPause
👍   23
 
Ryan Goodwin avatar
מתכון וידאו שבוצע על ידי Ryan Published on 02.10.2021, נמדד על ידי 3263
yield4 חלקיםtotal time20m

ארוחה טעימה ומאוזנת, במהירות הבזק.

תרגומים זמינים בen-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITsk-SKes-MXro-RO

מה שאתה תצטרך

1 מלפפון אנגלי

ליים

1 כפית פפריקה מעושנת

1 כפית כמון

רבע כפית מלח

קילו ירכי עוף ללא עור וללא עצמות

חומוס

( 109 פחמימות, 2.76 גרם פחמימות, 17.2 פחמימות g, 4.03 חלבון g, 47 כולסטרול מ"ג, 85 נתרן מ"ג)

איך לבשל

1

Play

2

Play

אוספים את המרכיבים.

סלט מלפפונים

1

Play

פרסו את המלפפון דק ככל האפשר.

2

Play

הוסיפו מעט מלח ופלפל שחור טחון טרי.

3

Play

הוסיפו מיץ מלימון ליים אחד. ערבבו. הניחו בצד לספיחת טעמים.

ירכי עוף

1

Play

שימו את הפפריקה בקערה בינונית.

2

Play

הוסיפו את הכמון.

3

Play

הוסיפו בערך רבע כפית מלח וכמה סיבובי מטחנה של פלפל שחור טחון טרי.

4

Play

ערבבו את ירכי העוף וצפו אותם בתיבול באופן שווה.

5

Play

חממו מעט שמן במחבת כבדה על להבה בינונית עד שהוא רוחש.

6

Play
מבפנים כאשר הם שחומים משני הצדדים. ניתן לבדוק על ידי חיתוך החלק העבה ביותר של ירך עוף ובדיקת הצבע בפנים, העוף לא אמור להיות ורוד, או אם אתם רוצים לבדוק בצורה מדויקת יותר, ודאו שהטמפרטורה הפנימית של העוף עולה על 74 מעלות.

טגנו את ירכי העוף בשמן החם. בהתאם לגודל ירכי העוף, הם אמורים להיות מבושלים מבפנים כאשר הם שחומים משני הצדדים. ניתן לבדוק על ידי חיתוך החלק העבה ביותר של ירך עוף ובדיקת הצבע בפנים, העוף לא אמור להיות ורוד, או אם אתם רוצים לבדוק בצורה מדויקת יותר, ודאו שהטמפרטורה הפנימית של העוף עולה על 74 מעלות.

7

Play

מרחו כף גדושה של חומוס על צלחת.

8

Play

ערמו מעט מסלט המלפפונים על אחד הצדדים של החומוס.

9

Play

להגשה הניחו ירך עוף על סלט המלפפונים.

10

Play

איך לבשל

עוף

בשר

פרגית

חומוס

קל הכנה

ללא סוכר

ארוחות ערב

ארוחת בוקר בריאה

חלב

שוקו

הערות

Avatar placeholder
Craftlog logo Craftlog 

ישראל

דף הבית

בישול

עץ

בית

תְפִירָה

—

איש קשר

קטגוריות

מדיניות פרטיות

מדיניות זכויות יוצרים

מדינות

🏆🏆 פרס האפליקציה הטוב ביותר 🏆🏆 , קל 🏆🏆 . מעל 1,000,000 מתכונים.🏆🏆 פרס האפליקציה הטוב ביותר 🏆🏆 , קל 🏆🏆 . מעל 1,000,000 מתכונים.
Craftlog on FacebookCraftlog on Instagram