מתכון וידאו שבוצע על ידי Ryan Published on 01.10.2021, נמדד על ידי 6132
6 חלקים15m
קל להכנה ממש כמו מקופסה אבל הרבה יותר טעים. אפשר להשתמש בכל גבינה שרוצים, העיקר שתימס בקלות.
מה שאתה תצטרך
450 גרם מקרוני
340 גרם חלב מרוכז לא ממותק
230 גרם גבינת צ'דר חריפה מגורדת
מים
( 60 פחמימות, 1.46 גרם פחמימות, 8.31 פחמימות g, 3.49 חלבון g, 6 כולסטרול מ"ג, 67 נתרן מ"ג)איך לבשל
1
2
בסך הכול 3 מרכיבים וקצת מים.
3
הכניסו את המקרוני היבשים והלא מבושלים לסיר.
4
הוסיפו מספיק מים כדי לכסות לחלוטין את המקרוני.
5
הביאו לרתיחה והמשיכו להרתיח תוך ערבוב לעתים קרובות עד שהמקרוני כמעט רכים.
6
הוסיפו חלב מרוכז וערבבו.
7
הוסיפו גבינה למקרוני וערבבו. הגבינה תימס בחלב המרוכז וכך ייווצר רוטב סמיך וקרמי.
8
אפשר להוסיף מעט מלח ופלפל אם רוצים או כל תבלין אחר שאוהבים. בעיניי תמיד טוב להוסיף קצת פפריקה בשביל טעם מעושן.
הערות