מתכון צ'ילי לארוחת ערב פשוטה מ-5 קופסאות שימורים
6 חלקים
25mתמיד טוב שיהיה בכיס האחורי מתכון קל להכנת צ'ילי ביום קר. את המתכון הזה תוכלו להגיש לקבוצה גדולה של אנשים, או תוכלו לשמור את השאריות במקרר.
מה שאתה תצטרך
425 גרם שעועית אדומה או לבנה מקופסת שימורים
425 גרם שעועית פינטו מקופסת שימורים
425 גרם שעועית שחורה מקופסת שימורים
454 גרם בשר בקר טחון
57 גרם תערובת לתיבול לצ'ילי
283 גרם מירפואה (תערובת ירקות קצוצים) קפואה
822 גרם עגבניות חתוכות צלויות בקופסת שימורים
425 גרם רוטב עגבניות
1 חופן בצל ירוק, לבחירה
גבינת צ'דר מגורדת, לבחירה
( 20 פחמימות, 1.47 גרם פחמימות, 0.6 פחמימות g, 1.17 חלבון g, 5 כולסטרול מ"ג, 29 נתרן מ"ג)איך לבשל
1
2
הכינו את כמויות הרכיבים לפי המתכון. סננו את החלק העליון של הנוזלים מהשעועית אבל שימרו את הרוב.
3
חממו סיר בישול והוסיפו את הבשר. תנו לבשר להשחים במשך כמה דקות. סננו שומנים עודפים מהסיר.
4
הוסיפו את המירפואה הקפואה וערבבו.
5
הוסיפו את שקיות תיבול הצ'ילי וערבבו עד לספיגה.
6
הוסיפו שתי קופסאות שימורים של עגבניות חתוכות וקופסת שימורים אחת של רוטב עגבניות.
7
הוסיפו לסיר את השעועית עם הנוזלים.
8
כסו את הסיר ובשלו על אש נמוכה למשך 10 דקות, וערבבו לאחר שעברה מחצית מהזמן.
9
הערות