מתכון קל לראמה שוחה עם עוף
4 חלקים
15mזוהי אחת המנות התאילנדיות האהובות עלי. עם רוטב בוטנים קנוי, המתכון הזה מוכן תוך דקות ספורות!
תרגומים זמינים ב![en-US]()
![in-ID]()
![pt-BR]()
![ro-RO]()
![es-MX]()
![ko-KR]()
![de-DE]()
![sk-SK]()
![it-IT]()
![ja-JP]()
![iw-IL]()
![ru-RU]()
![ar-EG]()
מה שאתה תצטרך
283.5 גרם רוטב בוטנים
4 יחידות חזה עוף ללא עצמות וללא עור
907.2 גרם אורז שניתן לבישול במיקרוגל
283.5 גרם תרד שטוף
( 109 פחמימות, 2.75 גרם פחמימות, 17.15 פחמימות g, 4.02 חלבון g, 47 כולסטרול מ"ג, 84 נתרן מ"ג)איך לבשל
1
2
מקבצים ומחלקים למנות את כל המרכיבים.
3
חתכו את העוף לרצועות בעזרת סכין חדה.
4
חממו מחבת עם ציפוי קרמי למניעת הידבקות, והוסיפו את רצועות העוף הנא. בשלו למשך כ-5 דקות והפכו את הרצועות מדי פעם.
5
הוסיפו לעוף את רוטב הבוטנים ובשלו למשך 2 דקות עד לקבלת סמיכות קלה.
6
הניחו את התרד מעל העוף שבמחבת וסגרו במכסה. השאירו את המחבת מכוסה למשך 3 דקות ותנו לתרד לעבור אידוי קל. הסירו את המכסה, והמנה מוכנה להגשה - מומלץ לצקת מעל אורז!
7
חממו את האורז וחלקו למנות. צקו מעל האורז את העוף ברוטב בוטנים והתרד. ראמה שוחה תאילדנית קלאסית בבית ב-15 דקות עבודה!
8
הערות