זוהי גרסה טרייה מאוד של סלט ביצים עם תוספת של אבוקדו קרמי ועירית. נהדר על טוסט או עטוף בחסה!
מה שאתה תצטרך
6 ביצים קשות
1 אבוקדו
3 כפות מיונז
2 כפיות מיץ לימון
1 כף עירית טרייה
קורט מלח
קורט פלפל שחור טחון
( 140 פחמימות, 12.89 גרם פחמימות, 7.34 פחמימות g, 1.73 חלבון g, 1 כולסטרול מ"ג, 19 נתרן מ"ג)איך לבשל
1

2

מרכזים את כל המרכיבים.
3

מדדו את כל המצרכים.
4

קצצו היטב את העירית
5

חתכו את הביצים לקוביות בגודל חצי ס"מ
6

כדי להכין את הרוטב, ערבבו מיונז, מיץ לימון, מלח ופלפל שחור. ערבבו היטב.
7

הוסיפו את הביצים הקצוצות ואבוקדו וערבבו היטב.
8

פזרו עירית לסיום.
9

הגישו בקערה או עטוף בחסה.
הערות