סלט קפרזה
2 חלקים
6mהסלט הפשוט אך קלאסי מכיל את הצבעים ירוק, לבן ואדום מדגל איטליה שהיא מקור המנה. המנה מוגשת בדרך כלל בתור מתאבן או מנת צד ומהווה תוספת מרעננת בעבור כל ארוחה.
תרגומים זמינים ב![en-US]()
![in-ID]()
![pt-BR]()
![ro-RO]()
![es-MX]()
![ko-KR]()
![de-DE]()
![sk-SK]()
![it-IT]()
![ja-JP]()
![iw-IL]()
![ru-RU]()
![ar-EG]()
מה שאתה תצטרך
340 גרם מוצרלה טרייה
2 עגבניות פרוסות
15 גרם בזיליקום טרי
2 כפות שמן זית
קמצוץ מלח
קמצוץ פלפל שחור טחון
( 4 פחמימות, 0.11 גרם פחמימות, 0.7 פחמימות g, 0.16 חלבון g, 1 כולסטרול מ"ג, 3 נתרן מ"ג)איך לבשל
1
2
מרכזים את כל המרכיבים.
3
מרכיבים למנה.
4
פרסו את העגבניות הבשלות.
5
פרסו את המוצרלה.
6
בחרו כמה עלי בזיליקום יפים ותלשו אותם מהגבעולים. נשלב את העלים בשלמותם בין העגבניות והמוצרלה.
7
הרכיבו את סלט הקפרזה באמצעות יצירת שכבות של מוצרלה, עגבניות ובזיליקום במעגל מסביב לקערה או בשורה בצלחת.
8
תבלו במלח, פלפל ושמן זית. אם רוצים, אפשר להוסיף חומץ בלסמי.
9
צלחתו והגישו.
הערות