סלט קפרזה

מרכזים את כל המרכיבים.

מרכיבים למנה.

פרסו את העגבניות הבשלות.

פרסו את המוצרלה.

בחרו כמה עלי בזיליקום יפים ותלשו אותם מהגבעולים. נשלב את העלים בשלמותם בין העגבניות והמוצרלה.

הרכיבו את סלט הקפרזה באמצעות יצירת שכבות של מוצרלה, עגבניות ובזיליקום במעגל מסביב לקערה או בשורה בצלחת.

תבלו במלח, פלפל ושמן זית. אם רוצים, אפשר להוסיף חומץ בלסמי.

צלחתו והגישו.