סלמון בחצי אידוי
מתכון בריא מעט שמן רק לצרוב את העור
מה שאתה תצטרך
דג סלמון
בצל פרוס דק
תמר צהוב פרוס דק
כף סילן
כוס מים
כף ערק
כפית חומץ בלסמי
מלח פלפל
איך לבשל
1
במחבט עמוקה מעט שמן מטגנים את פרוסות הסלמון רק על הצד עם העור
2
כאשר העור צרוב וקריספי מוסיפים את שאר המצרכים מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש
3
מבשלים, מאדים כ10 דקות
הערות