מתכון וידאו שבוצע על ידי Michelle Published on 02.10.2021, נמדד על ידי 6674
4 חלקים25m
זו ארוחת צהריים או ערב קלה במיוחד להכנה מהירה. שדרגו את העוף עם המון תבלינים ותוספת סלסה.
מה שאתה תצטרך
כפית כמון טחון
שלוש כפיות אבקת צ'ילי
כפית פלפל שחור
רבע כפית מלח
חצי קילו חזה עוף ללא עור ועצמות
שתי כפיות שמן קנולה
פיחת שימורי שעועית שחורה
כוס תירס קפוא
כוס סלסה
חצי קילו אורז מלא להכנה במיקרוגל
( 56 פחמימות, 0.97 גרם פחמימות, 8.8 פחמימות g, 3.31 חלבון g, 5 כולסטרול מ"ג, 59 נתרן מ"ג)איך לבשל
1
2
3
הכינו ומדדו את כל המרכיבים. סננו ושטפו את השעועית השחורה.
4
נקו את העוף משומן עודף וחצו כל נתח בצורה אופקית.
5
ערבבו את כל התבלינים.
6
צפו את העוף בתערובת התבלינים משני הצדדים.
7
הוסיפו את השמן למחבת וחממו לחום בינוני. בשלו כשלוש עד ארבע דקות מכל צד.
8
הוסיפו למחבת עם העוף את התירס ואת השעועית השחורה המסוננת ושפכו את הסלסה מעל הכל.
9
ערבבו את הסלסה עם השעועית והתירס והפכו שוב את העוף. המנה מוכנה כאשר השעועית והתירס חמים.
10
פרסו את העוף, חממו את האורז והגישו!
הערות