עוף מוקפץ עם ברוקולי

Play
PlayPause
 
Michelle Hanneman avatar
מתכון וידאו שבוצע על ידי Michelle Published on 02.10.2021, נמדד על ידי 12739
yield2 חלקיםtotal time20m

אין צורך להילחץ מהמתכון הזה. הקפיצו יחד את המרכיבים וארוחת הערב תהיה מוכנה במהירות. יש במנה הזו את כל הירקות, החלבון והטעם של ארוחה נהדרת.

תרגומים זמינים בen-USin-IDpt-BRru-RUiw-ILja-JPit-ITsk-SKes-MXro-RO

מה שאתה תצטרך

2 כפות שמן זית

חצי קילו חזה עוף ללא עור ועצמות

340 גרם ברוקולי טרי, מופרד לפרחים קטנים

2 שיני שום

2.5 סנטימטר (1 אינץ) ג'ינג'ר טרי

כוס רוטב טריאקי

1/2 קילו אורז לבישול במיקרוגל

חצי צרור בצל ירוק, אופציונלי

כף זרעי שומשום, אופציונלי

( 39 פחמימות, 0.5 גרם פחמימות, 7.14 פחמימות g, 2.93 חלבון g, 1 כולסטרול מ"ג, 39 נתרן מ"ג)

איך לבשל

1

Play

2

Play

מרכזים את כל המרכיבים.

3

Play

מדדו את כל המצרכים.

4

Play
בה החיצונית של הבצל ופרסו דק.

הכינו את הבצל הירוק על ידי חיתוך רצועות דקות לקישוט. הסירו את השורש ואת השכבה החיצונית של הבצל ופרסו דק.

5

Play

השתמש בסכין שף כדי לפרוס את חזה העוף לפרוסות דקות נגד כיוון סיבי הבשר.

6

Play

הוסיפו את שמן הזית והעוף למחבת מחוממת מראש.

7

Play

הפכו וערבבו את העוף עד שהוא מאבד את הצבע הוורוד, בערך חמש דקות.

8

Play

הוסיפו את פרחי הברוקולי ואת רוטב הטריאקי.

9

Play

הוסיפו למחבת את השום הקצוץ, וגרדו פנימה גם כפית ג'ינג'ר טרי.

10

Play

ערבבו על אש גבוהה, כסו במכסה ואדו את הברוקולי חמש דקות נוספות.

11

Play

הערות

Avatar placeholder