פירה כתום דיאטטי
פירה שעשוי רק מתפוחי אדמה, בטטות ואפשר גם דלעת.
מתכון וידאו שבוצע על ידי כל Published on 10.09.2018, נמדד על ידי 4730 , 5 הערות
זה אחד המתכונים האהובים עלי מכיוון שכאן הכמויות ממש לא משנות. היחסים לא משנים ואפשר לעשות גם רק עם תפוחי אדמה או רק עם בטטות.
מה שאתה תצטרך
1-3 בטטות
מלח ופלפל לטיבול
5- 10 תפוחי אדמה
איך לבשל
1
מקלפים את המרכיבים.
2
חותכים לקוביות גדולות שוות.
3
שמים את הקוביות של הבטטות בסיר וממלאים במים עד שהם מכסים את הבטטות.
4
שמים על אש קטנה- בינונית ומכסים את הסיר.
5
מחכים כ- 5 דקות ומוסיפים את קוביות תפוחי האדמה.
6
מחכים עד שכאשר מכניסים מזלג אל הקוביה הוא נכנס בקלות (לא לשכוח לבדוק את כל סוגי הקוביות).
7
טוחנים את הקוביות במוט בלנדר (אם אין אפשר למעוך עם מזלג או כל כלי אחר) עד לקבלת מחית בצבע אחיד ללא חתיכות תפוחי אדמה/ בטטות.
8
מטבלים ומערבבים
מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ומערבבים.
9
נהנים מפירה מושלם!
הערות