פסטה פוטנסקה טבעונית
ארוחה בסיר אחד
מתכון וידאו שבוצע על ידי Silvia Published on 01.10.2021, נמדד על ידי 12258 , 0 הערות
6 חלקים15m
הפסטה הזאת לא הייתה יכולה להיות קלה יותר, וגם יש לה טעם נפלא.
מה שאתה תצטרך
1 ליברה (450 גרם) ספגטי
2 כפות שמן זית
1 פחית (200 גרם) עגבניות מרוסקות
1/2 כוס זיתי קלמטה מגולענים
1 כף אורגנו מיובש
1 כפית שבבי צ'ילי
1/2 כוס צלפים, לא חובה
5 כוסות מים
( 127 פחמימות, 0.63 גרם פחמימות, 25.68 פחמימות g, 4.51 חלבון g, 0 כולסטרול מ"ג, 14 נתרן מ"ג)איך לבשל
1
2
3
שימו את המים בסיר עמוק על חום בינוני.
4
הוסיפו את שמן הזית.
5
הוסיפו את זיתי הקלמטה
6
הוסיפו את הצלפים.
7
הוסיפו את שבבי הצ'ילי.
8
הוסיפו את האורגנו המיובש
9
הוסיפו את העגבניות המשומרות.
10
הוסיפו את הספגטי. דרך נהדרת למנוע מהאטריות להידבק אחת לשנייה היא להחזיק את האטריות ישר מעל מרכז הסיר ולשחרר. הספגטי צריך ליפול כלפי חוץ בצורת מניפה עם רווחים שווים. תנו לאטריות להתרכך ולשקוע אל תוך הרוטב.
11
בשלו על אש קטנה כ-10 דקות וערבבו מידי פעם עד שהרוטב מגיע לסמיכות הרצויה.
12
הערות