קדרת עוף קרואסון
8 חלקים
30mעוף קרמי עם אפונה תחת מעטה פריך של בצק קרואסון.
תרגומים זמינים ב![en-US]()
![in-ID]()
![pt-BR]()
![ru-RU]()
![iw-IL]()
![ja-JP]()
![it-IT]()
![sk-SK]()
![es-MX]()
![ro-RO]()
מה שאתה תצטרך
1 כוס חלב
כף אבקת מרק עוף
1/4 כוס קמח
340 גרם חזה עוף מבושל
225 גרם אפונה קפואה
גליל (225 גרם) בצק מוכן להכנת קרואסונים (או בצק עלים)
מלח
פלפל שחור
( 3 פחמימות, 0.16 גרם פחמימות, 0.37 פחמימות g, 0.24 חלבון g, 0 כולסטרול מ"ג, 240 נתרן מ"ג)איך לבשל
1
2
אספו את המרכיבים.
3
חממו מראש תנור ל-205 מעלות
חממו תנור ל-200 מעלות.
4
מזגו את החלב לקערה בינונית.
5
הוסיפו את הציר המרוכז.
6
הוסיפו את הקמח. ערבבו עם מטרפה.
7
הוסיפו מעט פלפל שחור וקמצוץ מלח. בדר כלל ציר מרוכז מכיל הרבה מלח, אז לא תצטרכו להוסיף הרבה.
8
הוסיפו את חזה העוף המבושל.
9
הוסיפו את האפונה הקפואה.
10
חממו במיקרוגל בערך חמש דקות כדי להפשיר את המרכיבים הקפואים.
11
מזגו את המילוי לתבנית קדרה סטנדרטית בגודל 23 על 33 סנטימטרים.
12
פתחו את גליל בצק הקרואסונים והפרידו את חתיכות הבצק.
13
סדרו את הבצק מעל המילוי.
14
אפו 20 דקות, או עד שהחלק העליון זהוב והמילוי מחומם כולו.
15
הערות