קערת עוף בסיר חשמלי לבישול אורז
4 חלקים
45mאם אתם חיים חיים עמוסים, אתם צריכים לשלב את טכניקת הבישול הזו בסדר היום שלכם. אחת מהארוחות הפשוטות ביותר להכנה. זו לא מנה יפה במיוחד, אך תקבלו דגנים, ירקות וחלבון בסיר אחד. מנה פשוטה באופן מפתיע וניתן להתאים את הרכיבים למה שיש לכם בבית.
מה שאתה תצטרך
250 גרם גזר
1 צרור בצל ירוק
שתי כוסות אורז לבן
כף אבקת מרק עוף
חצי קילו חזה עוף ללא עור ועצמות
מים לפי הצורך
( 56 פחמימות, 0.98 גרם פחמימות, 8.72 פחמימות g, 3.29 חלבון g, 5 כולסטרול מ"ג, 93 נתרן מ"ג)איך לבשל
1
2
אוספים את המרכיבים.
3
קלפו וחתכו את הגזרים בצורה המועדפת עליכם.
4
נקו ופרסו את הבצל הירוק לפרוסות דקות.
5
חתכו את חזה העוף לקוביות או רצועות.
6
שימו את האורז בסיר החשמלי.
7
הוסיפו מים עד לכיסוי האורז. ערבבו היטב, ושפכו את המים העכורים בזהירות, מבלי לשפוך את גרגרי האורז. חזרו על התהליך עד שהמים צלולים (7-3 פעמים).
8
לאחר השטיפה האחרונה, הוסיפו מים קרים עד לקו הסימון הנכון. במקרה שלי, אני ממלא עד לקו שתי הכוסות במדיד האורז הלבן.
9
ערבבו פנימה את אבקת המרק עד שהיא כמעט מתמוססת.
10
הוסיפו את הגזר החתוך וערבבו.
11
הוסיפו את חזה העוף וערבבו, רק עד שחתיכות העוף והגזר מפוזרות באופן שווה.
12
הרכיבו והדליקו את הסיר החשמלי. כשהאורז מוכן, ניתן להגיש את הארוחה.
13
מזגו אורז לצלחת ופזרו מעל בצל ירוק קצוץ כדי להוסיף מעט טריות.
14
הערות