קציצות ביתיות - אפשרי ללא גלוטן
קציצות ביתיות טעימות.
מתכון וידאו שבוצע על ידי מתכונים Published on 16.05.2017, נמדד על ידי 3744 , 4 הערות
קציצות ביתיות טעימות. יכול להיות בלי גלוטן. בערך 30 יחידות. מומלץ להגיש עם אורז או כל דבר אחר לטעמכם. והתוצאה - מושלמת!
מה שאתה תצטרך
קציצות
750 גרם בשר טחון
תפוח אדמה גדול מגורד
בצל מגורד (לא חובה)
פפריקה מתוקה
פטרוזיליה קצוצה
קורט מלח
קורט פלפל
2 ביצים
2 כפות פירורי לחם (לא חובה - בלי פירורי לחם הקציצות יהיו ללא גלוטן)
רוטב
בצל קצוץ
כוס ציר מרק עוף (1 כף אבקת מרק וכוס מים ומערבבים)
כף סוכר
קופסה קטנה של רסק עגבניות (100 גרם)
איך לבשל
קציצות
1
מערבבים את כל חומרי הקציצות ומניחים בצד לחצי שעה.
2
יוצרים את הקציצות (עם ידיים רטובות) ומטגנים על אש גבוהה.
רוטב
1
מטגנים בצל.
2
מוסיפים כוס מרק.
3
מוסיפים כף סוכר.
4
מוסיפים את רסק העגבניות.
5
כשרותח מוסיפים את הקציצות ומבשלים על אש בינונית עד שהרוטב מסמיך.
6
בתיאבון! עכשיו ניתן לאכול את זה עם מה שבא לכם. אני אישית אוהב עם אורז. אם אהבתם אל תשכחו לצלם ולשלוח לי תמונה כדי שאני אדע שאתם אוהבים את המנה. בהצלחה! 👍
הערות