שיפודי עוף בפסטו
מתכון וידאו שבוצע על ידי Michelle Published on 01.10.2021, נמדד על ידי 4702
4 חלקים25m
לא היה לי מושג כמה קל להכין שיפודים כאלה בתנור. הם יוצאים נהדר, אבל אם רוצים שיהיו חרוכים קצת יותר אפשר גם להשתמש בגריל! פסטו ועגבניות יחד הם שילוב טעים במיוחד.
מה שאתה תצטרך
2 נתחי חזה עוף
85 גרם פסטו
כוס עגבניות תמר או שרי
230 תערובת גמבות, לא חובה
155 גרם אורז פילאף מקופסה
כף שמן זית
2 3/4 כוסות מים
( 6 פחמימות, 0.15 גרם פחמימות, 1.01 פחמימות g, 0.26 חלבון g, 2 כולסטרול מ"ג, 5 נתרן מ"ג)איך לבשל
1
2
מדדו את כל המצרכים.
3
הוסיפו מים ושמן לפי ההוראות על האריזה, הביאו לרתיחו.
4
הוסיפו את שקיק התיבול ואת אורז הפילאף וערבבו. כסו והרתיחו קלות במשך 15 דקות.
5
חממו את התנור ל-230 מעלות
6
חתכו את העוף לקוביות בגודל כ-2.5 ס"מ.
7
הוסיפו פסטו וערבבו לכיסוי חתיכות העוף.
8
השחילו עוף ועגבניות לסירוגין על שיפודי מתכת.
9
השתמשו בחתיכות העוף הנותרות להרכבת 4 שיפודים.
10
רדדו תבנית בנייר כסף כדי להקל על הניקוי. הניחו את השיפודים בתבנית ואפו בתנור במשך 15 דקות.
11
העבירו את התנור למצב צלייה ואפו במשך 3 דקות נוספות בחום גבוה
12
ערבבו את הפלפלים עם הפילאף, כסו והמשיכו לבשל במשך 5 דקות.
13
הוציאו את העוף מהתנור.
14
הערות