Horchata
- 2/3 cup white rice (see Note)
- 3 cups warm water
- One 2-inch (5cm) cinnamon stick
- 3/4 cup to 1sugar
- 2 יותר מרכיבים .....
Vacío de Ternera Con Chimichurri
- 1 vacío de ternera (de un 2,5 Kilos aproximadamente)
- Sal gruesa para parrilla y sal en escamas para servir
- Pimienta negra recién molida (al gusto)
- Salsa chimichurri (para acompañar)
- 2 יותר מרכיבים .....
Carrilladas Ibéricas Al Oporto Con Miel
- 2 kgs. de carrilladas o carrilleras de cerdo ibérico (entre 8-12 piezas aprox.)
- 4 cebolla moradas grandes
- Opcional: 4 zanahorias (si queréis la salsa más sabrosa)
- 2 puerros
- 8 יותר מרכיבים .....
Calamares en Su Tinta Con Arroz Blanco
- 1 kg. calamares de calidad
- 3 cebollas grandes
- 2 dientes de ajo
- 200 ml. vino blanco
- 4 יותר מרכיבים .....
紫薯白米粥
- 大米
- 紫薯
- 葡萄干
みそ味の麦とろ
- やまといも（小） 1本（約200g）
- だし汁 1/3カップ
- みそ（合わせみそ） 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 5 יותר מרכיבים .....
圆锥碱水白米粽
- 糯米
- 粽叶
- 食用碱
塩味の麦とろ
- 麦ご飯（下記参照） どんぶり 2杯分
- やまといも（小） 1本（約200g）
- だし汁 1/3カップ
- もみのり 適宜
- 7 יותר מרכיבים .....
麦ご飯
- 白米 1と3/5カップ
- 麦 2/5カップ
糖醋蒜
- 鲜蒜
- 盐
- 糖
- 白米醋
自制饭团
- 糯米
- 白米
- 火腿
- 鸡蛋
- 5 יותר מרכיבים .....
白米饭
- 东北大米
- 清水
