מרק מינסטרונה איטלקי שכולם אוהבים
- 1 בצל קצוץ קצוץ גס
- 3 כפות שמן זית
- 2 גזרים - קוביות קטנות
- 2 קישואים - קוביות קטנות
- 8 יותר מרכיבים .....
מרק עדשים שחורות ופסטה איטלקי
- 250 גרם עדשים שחורות קטנות
- 3+ 2 כפות שמן זית
- 2 שיני שום כתושות
- מקל סלרי קצוץ דק
- 6 יותר מרכיבים .....
עוגת בומב רולדת שוקולד במילוי גלידה
- 1.4 ליטר גלידת וניל איטלקי
- 220 גרם קמח
- 20 גרם אבקת קקאו
- 65 גרם חמאה מומסת
- 6 יותר מרכיבים ..
מתכון לקלצונה פיצה איטלקי מנצח
- 1/2 קילו קמח
- 1 כפית סוכר
- 1 כף מלח
- 1/2 שקית שמרים יבשים
- 13 יותר מרכיבים .....
אורז בסמטי מתובל בסגנון איטלקי
- 2 כוסות אורז בסמטי קלאסי אורז בסמטי קלאסי קרא עוד
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפות שמן קנולה
- 3 כוסות מים רותחים
- 7 יותר מרכיבים .....
פסטה ביתית ללא מכונה
- 1 כוס פסאטה (רסק עגבניות איטלקי. אסור להחליף בישראלי. ראו תחליפ...
- לפסטה:
- 2.5 כוסות קמח דורום (קמח מיוחד...
- בערך כוס וחצי מים
- 4 יותר מרכיבים ..
ריזוטו ארבוריו בסגנון איטלקי עם ארטישוק
- 8 ארטישוקים בשלים
- 4 כפות חמאה
- 1 לימון סחוט
- 1 בצל קטן, קצוץ דק
- 4 יותר מרכיבים .....
לחמניות בירה בסגנון איטלקי
- 250 גרם קמח לחם לבן
- רבע כפית שמרים יבשים
- 175 מ"ל מים
- 500 גרם קמח לחם לבן
- 4 יותר מרכיבים .....
פשטידת קשקבל ובזיליקום
- 1 אריזה לקט איטלקי לקט איטלקי קרא עוד
- 3 כוסות מים
- 2 ביצים
- 2 כפות בזיליקום קצוץ
- 5 יותר מרכיבים ..
מרק עגבניות ודגים איטלקי
- צנצנת מחית עגבניות (רצוי איטלקי) 750 מ"ל
- 1 בצל חצוי
- 1 גזר חצוי
- 2 גבעולי סלרי
- 15 יותר מרכיבים ..
לניוקי איטלקי אמיתי
- תפוחי אדמה - 3-4 (אדומים, בינוניים, קלופים)
- מלח - 1 כפית
- פלפל שחור - 1 כפית
- ביצה - 1
- 3 יותר מרכיבים .....
מרק מינסטרונה עם חצילים
- 1 שקית לקט איטלקי לקט איטלקי קרא עוד
- 8 כוסות (2 ליטר) מים רותחים
- 2 עלי דפנה
- 2 כפות שמן זית
- 8 יותר מרכיבים ..
