קיש ארבעת הבצלים
- למלית:
- 250 גר' גבינה לבנה או קוטג'
- 250 מ"ל שמנת מתוקה
- 2 ביצים
- 19 יותר מרכיבים .....
למרק חרירה מרוקאי מהבלוג "יפצ'וק מבשלת ואופה"
- בשר בקר - ½ קילו ( מס' 8 חתוך לקוביות)
- חומוס - ½ - 1 כוס (שהושרה מראש, אפשר מקופסת שימורים)
- עדשים חומות - 1 כוס (שטופות)
- עגבניות - 3 בינוניות (חתוכות לקוביות)
- 13 יותר מרכיבים .....
למרק דושפרה בוכרי מהבלוג "שביתה איטלקית"
- גזר - 3 (חתוכים לעיגולים בעובי בינוני)
- תפוחי אדמה - 4 (חתוכים לקוביות בינוניות)
- גרגירי חומוס - ½1 כוסות (רכים, אפשר גם מקופסת שימורים)
- עגבניות - 3 (טריות מרוסקות או חתוכות לקוביות גדולות)
- 20 יותר מרכיבים .....
לאמפנדס במילוי בשר ותפוחי אדמה
- קמח לבן - ½1 כוסות
- קמח תירס צהוב - 1 כוס (דק)
- אבקת אפייה - 1 כפית
- מלח - 1 כפית
- 21 יותר מרכיבים .....
לקציצות תפוחי אדמה ובשר
- בשר בקר - 1 קג' (טחון)
- בצל - 1 (קצוץ)
- מלח - לפי הטעם
- פלפל שחור - לפי הטעם
- 6 יותר מרכיבים .....
למרק וקניידלך כשרים לפסח
- קמח מצה - 1 שקית
- ביצים - 2
- מים - 3 כפות
- פלפל לבן - לפי הטעם (ניתן להמיר בפלפל שחור)
- 10 יותר מרכיבים .....
לחמין שעועית וגריסים נוסח אשכנז של פסקל פרץ – רובין
- שמן - 3 כפות
- בצלים - 2 (קצוצים דק)
- גריסים - ¾-½ כוס (מושרים במים מהיום קודם)
- מים - עד כדי ¾ מגובה הסיר
- 15 יותר מרכיבים .....
לקרבונאד בקר
- בשר כתף בקר - ½1 קג' (חתוך לקוביות)
- תפוחי אדמה - 4 (בינוניים, חתוכים לקוביות)
- בצלים - 2 (לבנים, קלופים וחתוכים לרצועות)
- טימין - 2 (גבעולים טריים)
- 8 יותר מרכיבים .....
לתבשיל שעועית ובשר
- שמן - 2 כפות
- בצל - 1 (חתוך דק)
- פלפל אדום - 1 (מתוק)
- עגבנייה - 1
- 13 יותר מרכיבים .....
לפשטידת שעועית ירוקה דלת שומן
- שעועית ירוקה - ½1 קג' (קצוצה בקצוות)
- חמאה - 2 כפות
- קמח - ¼ כוס
- חלב - ½1 כוסות (דל שומן)
- 9 יותר מרכיבים .....
לתבשיל עוף בפפריקה
- שמן - 1 כף
- שוקים עוף - 6
- בצל - 1 (גדול)
- פלפל אדום - 1 (מתוק)
- 5 יותר מרכיבים .....
לקציצות סלמון ללא גלוטן
- בטטה - 1 (גדולה, מבושלת ומעוכה)
- קמח שקדים - ⅔ כוס (ניתן להשיג בחנויות טבע ומרכולים)
- פטרוזיליה - ⅓ כוס (קצוצה)
- בצל - 2 כפות (קצוץ דק)
- 8 יותר מרכיבים .....
