לפיתה קולומביאנית
- בשר בקר טחון - 500 גר'
- קמח תירס - 300 גר'
- מלח - ½1 כפיות
- שמן - 4 כפות
- 6 יותר מרכיבים ..
פלפלים ממולאים ברימונים
- חצי כפית פלפל טחון דק
- 300 גרם בשר בקר טחון גס
- 10 פלפלים אדומים גמבה מתוקה הכ...
- 3 כוסות אורז מעולה- לא מבושל
- 20 יותר מרכיבים ..
קציצות עוף בטחינה
- חצי ק"ג עוף טחון
- חופן עלי כוסברה
- כוס קוסקוס מוכן מראש
- 2 שיני שום קצוצות
- 16 יותר מרכיבים ..
פסטה בולונז לגדולים ולקטנים
- 500 גרם בשר טחון (מומלץ לשלב לפחות 15% שומן)
- 5 כפות שמן זית
- 2 גזרים
- 2 בצל סגול
- 15 יותר מרכיבים ..
כדורי בשר מוגשים על תבשיל כרישה אפויה
- חצי ק"ג בשר טחון
- 5 מקלות כרישה חתוכים לכל האורך
- 1 כוס מים פושרים
- 2 כפות חמאה/ מרגרינה
- 12 יותר מרכיבים ..
מוסקה דרום אמריקאית / חציל קון קרנה
- 1 ק"ג בשר טחון
- 4 חצילים גדולים קלויים על האש ...
- 300 גרם שעועית אדומה/ שחורה (נ...
- 1 מקל סלרי חתוך לקוביות קטנות
- 17 יותר מרכיבים ..
לכיסוני בצק טורקיים ממולאים בשר
- בשר טחון - 225 גר'
- קמח לבן - 2 כוסות
- ביצה - 1 (טרופה)
- מים - ¼ כוס
- 6 יותר מרכיבים ..
צ'ילי קון קרנה
- 500 גרם בשר טחון
- 500 גרם שעועית אדומה שעועית א...
- 2 בצלים לבנים, קצוצים
- 3 פלפלים אדומים, קצוצים
- 9 יותר מרכיבים ..
קציצות בקר ברוטב שעועית ומנגולד
- 700 גרם בשר בקר טחון
- 1 כוס שעועית לבנה שעועית לבנה...
- 2 כפות שמן זית
- 2 צרורות שלמים מנגולד, קצוץ
- 9 יותר מרכיבים ..
פלאפל חצילים ובשר
- 250 גרם בשר טחון רזה (שייטל או כל נתח רזה אחר)
- 750 גרם חצילים (2 יחידות קטנות...
- 1 כף גדושה פטרוזיליה קצוצה
- 1 כף גדושה כוסברה קצוצה
- 12 יותר מרכיבים ..
קבב עם תפוחי אדמה צלויים
- 1 ק"ג בשר טחון
- צרור פטרוזיליה, קצוץ דק
- 2 בצלים, מגוררים גס
- מלח, פלפל שחור
- 10 יותר מרכיבים ..
קבב עם סלט קוסקוס וירקות
- 500 גרם בשר טחון
- 1 שקית קוסקוס בינוני קוסקוס ב...
- 6-8 עגבניוית שרי תמר, חתוכות ל...
- 100 גרם שעועית ירוקה או אספרגו...
- 12 יותר מרכיבים ..
