צ'יזקבב על פיתה בנוסח
- 2 פיתות
- 4 כפות טחינה גולמית
- 1 עגבניה ענקית
- רבע בצל (מומלץ סגול)
- 9 יותר מרכיבים .....
לעוגיות מלוחות עם פקאן וגבינה כחולה של אורלי
- גבינה כחולה - 100 גר' (מסוג רוקפור או דנאבלו מפוררת)
- חמאה - 100 גר'
- שמן זית - 2 כפות
- אבקת סוכר - 1 כפית (שטוחה)
- 4 יותר מרכיבים .....
לאוזני המן מבצק שמן אבוקדו במילוי מנגולד של ארז קומרובסקי
- קמח חלה - ¼3 כוסות (450 גר')
- שמרים יבשים - ½ כפית (3 גר' או 10 גרם שמרים טריים)
- שמן אבוקדו - ⅔ כוס + 1 כף (170 מ"ל)
- מלח - 1 כפית (שטוחה)
- 14 יותר מרכיבים .....
למאפינס מתובלים עם הפתעה
- ביצים - 8 (בטמפרטורת החדר)
- מי קרח - 1 קערה
- בצל - 1 (סגול קטן, קצוץ)
- קמח - ½2 כוסות
- 11 יותר מרכיבים .....
מאפה שמרים במילוי גבינה וירקות צלויים
- 140 גרם (1 כוס) קמח רב תכליתי קמח רב תכליתי קרא עוד
- 3 גרם (כ-1 כפית, מומלץ לשקול) שמרים יבשים
- 12 גרם (1 כף) סוכר לבן סוכר לבן קרא עוד
- 2 ביצים טרופות בגודל M
- 15 יותר מרכיבים .....
ברוסקטות תאנים וגבינה על בגט
- 250 גרם קמח לחם קמח לחם קרא עוד
- 1/8 כפית שמרים יבשים
- 150 גרם מים
- 250 גרם קמח לחם קמח לחם קרא עוד
- 9 יותר מרכיבים .....
מתכון לפיצה
- חומרים לבצק הפיצה
- 1 ק"ג קמח
- 1 שמרית שמרים טריים (50 גר')
- 1/2 שקית משפר אפיה (25 גר')
- 16 יותר מרכיבים .....
בריוש גבינת רוקפור ואגוזי לוז
- חומרים לבצק בריוש 20-25 דיסקיות של 10 ס"מ
- 500 גרם קמח מסוג שטיבל 2 (3.5 כוסות)
- 1/2 שמרית שמרים טריים
- 6 יחי' ביצים מס' 2
- 18 יותר מרכיבים .....
לפשטידת גבינות ופלפלים קלויים ללא גלוטן של מיה שטרן
- פלפלים אדומים - 8-10 (קלויים ומקולפים)
- גבינה לבנה - 500 גר' (ניתן להשתמש במקום בגבינת שמנת)
- קמח תירס - ½ כוס
- מלח - לפי הטעם
- 4 יותר מרכיבים .....
לאוזני המן במילוי מנגולד של ארז קומרובסקי
- קמח חלה - 450 גר' (¼3 כוסות)
- שמרים יבשים - 3 גרם (1/2 כפית, או 10 גר' שמרים טריים)
- שמן אבוקדו - 170 מ"ל (2/3 כוס + כף)
- מלח - 1 כפית (מחוקה)
- 14 יותר מרכיבים .....
קנלוני גבינות עם שמן זית וארטישוק ירושלמי
- 1 חבילת קנלוני
- 4 כפות שמן זית
- 2 שיני שום פרוסות דק
- 1 כפית חרדל
- 11 יותר מרכיבים .....
אספרגוס מגולגל בעלה פסטה עם רוטב שמנת, בטטה ורוקפור
- 15 יחידות אספרגוס
- 2 קופסאות שמנת מתוקה
- 2 שיני שום
- 50 גרם גבינת רוקפור
- 8 יותר מרכיבים .....
