עוגת גבינה ושוקולד אוורירית ורכה
עוגת שוקולד מושחתת וללא קמח
- 200 גר' שוקולד מריר
- 230 גר' גבינת שמנת או גבינה מחלב עזים
- חצי כוס (100 גר') סוכר
- שש ביצים
לאמפנדס במילוי גבינת עזים ובזיליקום
- בצק שמרים - 1 רדיד
- עלי בזיליקום - 8
- פלפל שחור - לפי הטעם
- גבינת עזים - 200 גר' (מפוררת)
שני סלטים טעימים
- לסלט קולסלו:
- רבע כרוב בינוני
- 1 גזר גדול
- 5 כפות רוויון
- 13 יותר מרכיבים .....
עוגת גבינה על הגז
- לבצק:
- 50 גר' חמאה מומסת
- 2 כפות סוכר
- 1 ושליש כוס קמח
- 13 יותר מרכיבים .....
לפשטידה עם תרד, עגבניות ופרמז'ן
- עלי תרד - 400-450 גר' (שטופים)
- שמן זית - 2 כפות
- בצל בינוני - 1 (קצוץ)
- שיניי שום - 1-2 (כתושות)
- 7 יותר מרכיבים .....
לעוגת מוס תות
- זרעי חמניות - 1 כוס (קלופים, ללא מלח)
- פתיתי קוקוס - 1 כוס
- מלח - ¼ כפית
- חמאה - 50 גר' (מרוככת)
- 8 יותר מרכיבים .....
לסלט קינואה וגבינת פטה
- קינואה - 1 כוס (שטופה)
- מים - ½1 כוסות
- עגבניות - 1 כוס (פרוסות)
- מלפפון - 1 כוס (חתוך לקוביות)
- 10 יותר מרכיבים .....
לסלט קישואים וגבינת פטה
- קישואים - 250 גר' (מגורדים)
- עלי נענע - 1 כף (קצוצים)
- גבינת פטה - ¼ כוס (מגורדת)
- שמיר - 1 כף (קצוץ)
- 6 יותר מרכיבים .....
למיקס גבינות קשות בתוספת נענע מרעננת
- ביצה בינונית - 1
- חלב - ½1 כף
- נענע - מעט (קצוצה)
- שמן זית - 1 כף
- 5 יותר מרכיבים .....
לסלט קייל וטאקו
- בטטה בינונית - 1 (קלופה וחתוכה לקוביות)
- כורכום - ½ כפית
- שמן זית - 3 כפות
- שעועית שחורה - 200 גר' (משומרת מסוננת מנוזלים)
- 7 יותר מרכיבים .....
להכנת סנדויץ' סושי מלחם וירקות
- פרוסות לחם - 2
- גבינת שמנת - 3 כפות
- שמנת חמוצה - ½1 כפות
- מלפפון - 1
- 1 יותר מרכיבים .....
לחטיף עגבניות שרי ממולאות במטבל גבינת שמנת ומיונז
- עגבניות שרי - 24
- גבינת שמנת - 100 גר'
- מיונז - 2 כפות
- מלפפון בינוני - ½ מלפפון
- 2 יותר מרכיבים .....
