![]()
מתכונים
דג
לתערובת לימון ופלפל שחור לתיבול דגים ועוף
- לימונים - 5 (גדולים)
- פלפל שחור - ⅓ כוס (טחון)
- מלח גס - ¼ כוס (לא חובה)
מתכון מ baba-mail.co.il
לסלט דגים בגריל בנוסח ניסואז
- שמן זית - ¼ כוס
- שיני שום - 6 (טחונות)
- חרדל - 1 כף
- מלח גס - ¾ כפית (8 גר')
- 19 יותר מרכיבים .....
מתכון מ baba-mail.co.il
לדג לבן בציפוי אריסה חריפה
- פילה דג לבן - 4 יחידות (לברק, אמנון וכל דג אהוב אחר)
- פלפלים אדומים - 2 (חריפים)
- זרעי כוסברה - 2 כפיות
- זרעי כמון - 2 כפות
- 7 יותר מרכיבים ..
מתכון מ baba-mail.co.il
למרק דגים אסייאתי
- דג לבן - 500 גר' (חתוך לקוביות, לברק, אמנון וכל דג אהוב ...
- שומר - 1 (חתוך דק)
- כרישה - 1 (קצוצה דק)
- סלרי - 3 (ענפים קצוצים דק)
- 8 יותר מרכיבים ..
מתכון מ baba-mail.co.il
למנת טאקו דגים מקסיקנית
- פילה דג לבן - 450 גר' (חתוך לרצועות עבות, לברק, אמנון וכל דג...
- פפריקה מתוקה - 1 כפית
- מיץ לימון - מ-1 לימון
- מלח - לפי הטעם
- 8 יותר מרכיבים ..
מתכון מ baba-mail.co.il
לציר דגים צלול
- אדרות דגים לבנים - 900 גר' (נקיות וחתוכות לחתיכות באורך 2 ס"מ, ניתן לרכוש בחנויות דגים)
- יין לבן - ¼ כוס (יבש)
- מים - 1 ליטר
- בצל - 1 (בינוני, פרוס דק)
- 6 יותר מרכיבים .....
מתכון מ baba-mail.co.il
לדג סלמון ואורז
- סלמון - ½ קג' (נתחי פילה)
- פלפל אדום - 1 (חתוך לקוביות)
- ביצה - 1 (מבושלת, חצויה)
- אבוקדו - ½ (חתוך לאורכו)
- 6 יותר מרכיבים .....
מתכון מ baba-mail.co.il
לדג סול מבושל בטאג'ין עם זיתים ופטרוזיליה
- דג סול - 4 (פילה)
- שמן זית - ¼ כוס
- בצל - 1 (צהוב, בינוני וקצוץ)
- שיני שום - 3
- 5 יותר מרכיבים ..
מתכון מ baba-mail.co.il
ללחם ממולא בדג סלמון טרי
- שמרים יבשים - 2 כפות
- מים - 1 כוס + 2 כפות (חמימים)
- שמן צמחי - ⅓ כוס
- סוכר - ¼ כוס
- 11 יותר מרכיבים .....
מתכון מ baba-mail.co.il
לדג סלמון מפולט עם ג'ינג'ר וסויה
- סלמון - 1 (פילה, ללא עור - קפוא או טרי)
- רוטב סויה - 2 כפות
- חומץ אורז - 1 כף
- שמן קנולה - 2 כפיות
- 3 יותר מרכיבים .....
מתכון מ baba-mail.co.il
מעורב דגים תל אביבי
- 1 כפית פפריקה מתוקה
- 1 קורט פפריקה חריפה
- 1 קורט אבקת קארי
- 1/2 כפית אבקת כמון
- 20 יותר מרכיבים .....
מתכון מ segevchef.com
ארוחת דגים כחול לבן
- 400 גרם פילה דג לבן צלוי במחבת בחתיכות קטנות של 50 גרם לחתיכה א...
- 1 חציל שרוף בשלמותו על אש גלוי...
- 3 פלפלים אדומים וחמים וגמבה שנ...
- 1 שומר גדול שבושל בשלמותו במים...
- 10 יותר מרכיבים ..
מתכון מ segevchef.com
דף 4 מתוך 15
