פילה דג על מצע ירקות בתנור
- 6 נתחי דג - פילה סלמון או פילה נילוס או אמנון
- 8 שיני שום כתושות
- כוס גרגירי חומוס מבושלים
- 3 כפות גדושות רסק עגבניות
- 3 יותר מרכיבים .....
קציצות של ירקות בתנור
- 1 כרובית קטנה, מפורקת לפרחים
- 1/2 1 כוסות דלעת, קלופה וחתוכה לקוביות
- 2 גזרים, קלופים וחתוכים גס
- 1 בטטה קטנה, חתוכה גס
- 8 יותר מרכיבים .....
מעדן ירקות בתנור
- כרובית אחת
- ברוקולי אחד
- שני סלקים
- חצי כרוב לבן
- 6 יותר מרכיבים .....
פילה לברק עסיסי עם ירקות בתנור (פיקנטי)
- 5 נתחי פילה לברק (אפשר גם מושט)
- 1 פלפל ירוק חריף חתוך
- 1 גזר קלוף וחתוך לקוביות
- 1 פלפל אדום חתוך לקוביות
- 12 יותר מרכיבים .....
לסלמון עם בטטה בתנור בנוסח אסייתי של השף ג'יימי אוליבר
- בטטה - 1 (גדולה, קלופה ופרוסה לפרוסות דקות)
- למון גראס - 2 (עלים כתושים)
- ג'ינג'ר - ½2 ס"מ (שורש קלוף ומגורד)
- שיני שום - 2 (כתושות)
- 7 יותר מרכיבים .....
חזה עוף בתנור • מתכון מומלץ במיוחד
- פרפר חזה עוף שלם או חזה עוף פרוס עבה (350-400 גרם)
- 10 תפוחי אדמה
- ירקות לפי הטעם: פלפלים בכל הצבעים, שעועית ירוקת, עגבניות, גזר ועוד..
- 5 כפות שמן
- 7 יותר מרכיבים .....
מושט בתנור עם ירקות
- 3 כפות מחית לימון כבוש / לימון כבוש טחון
- 3 שיני שום, כתושות
- מלח ופלפל שחור גרוס
- כף פפריקה שאוהבים
- 5 יותר מרכיבים .....