ממרח כבד עם ריבת בצל
- 4 כפות שמן זית
- 500 גרם כבדים נקיים
- 5 בצלים אדומים קצוצים
- 4 ביצים קשות קלופות
- 12 יותר מרכיבים .....
ממרח כבד קצוץ קל וטעים
- חבילת כבדי עוף
- 3 בצלים קצוצים
- 2 ביצים קשות
- מלח ופלפל לפי הטעם
מתכון לפטה כבד כשר עם ריבת בצל, מנה ראשונה לראש השנה
- 1/5 קילו כבדי עוף נקיים
- 3 בצלים חתוכים גס
- 1/4 כוס שמן
- כף פלפל שחור
- 8 יותר מרכיבים .....
בלינצ'ס כשר לפסח במילוי כבד קצוץ
- 80 גרם קמח תפוחי אדמה
- 4 ביצים
- כוס מים
- כף שמן
- 6 יותר מרכיבים .....
קניידלך ממולאים כבד קצוץ במרק עוף
- 3 כוסות קמח מצות
- 2.5 כפיות מלח (או לפי הטעם)
- 3/4 כוס שמן
- 6 ביצים
- 16 יותר מרכיבים .....
סלט חצילים בטעם כבד • מתכון קלאסי מעולה
- 2 בצלים
- 2 חצילים
- 3 ביצים קשות
- פלפל שחור
- 1 יותר מרכיבים .....
כבד עוף מוקפץ עם בצל ופטריות
- חבילת כבדי עוף
- 4 בצלים
- סלסילת פטריות טריות
- תבלינים: מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה אדומה, מעט פפריקה מעושנת, מעט כורכום, מעט צ'ילי כרוס וכף מרק עוף.
- 1 יותר מרכיבים .....
כבדי עוף ברוטב פירות יבשים
- 6 כפות שמן זית
- 1 בצל אדום חתוך לרצועות
- 2 תפוחי עץ ירוקים מקולפים וחתוכים לפרוסות
- 1 כוס מלאה בתאנים מיובשות ובשזיפים מגולענים ומיובשים חותכים את הפירות לרצועות (אפשר גם לשלב עוד פירות יבשים כגון משמש, תמרים)
- 5 יותר מרכיבים .....
כבדי עוף בבירה וסילאן
- 300 גרם כבדי עוף מנוקים
- 3 כפות שמן זית
- 1 בצל סגול קצוץ דק מאוד
- 2 כפות סילאן
- 5 יותר מרכיבים .....
כבדי עוף מצופים בתערובת תבלינים עם סלט עגבניות, לימון כבוש וטחינה
- 400 גרם כבדי עוף נקיים
- 2 כפות פפריקה מתוקה
- חצי כפית פפריקה חריפה
- 1 כפית קימל
- 16 יותר מרכיבים .....
כבדי עוף צלויים עם אפרסמון ופורט
- 500 גרם כבדי עוף מנוקים היטב
- 5 כפות שמן זית
- 1 כפית מלח גס
- חצי כפית פלפל גרוס
- 9 יותר מרכיבים .....
כבדי עוף בסגנון אסייתי וצ'יפס פיקנטי
- חצי כוס חומץ בלסמי
- חצי כוס רוטב סויה
- 1 כוס סוכר לבן
- 5 שיני שום
- 8 יותר מרכיבים .....
