לזניה בשר וחצילים של מלכה
- קילו בשר טחון
- דפי לזניה
- 2 חצילים
- 2 בצלים גדולים
- 8 יותר מרכיבים .....
לזניה גבינות לכל המשפחה עם זיתים ירוקים ורוטב עגבניות
- 500 גרם דפי לזניה
- 500 גרם תערובת גבינות עזים עשירות: קממבר, בושרון, סנט מור...
- כוס תערובת עשבי תיבול טריים וקצוצים: פטרוזיליה, כוסברה, בזיליקום, בצל ירוק, אורגנו
- כוס זיתים ירוקים, מגולענים קצוצים דק
- 4 יותר מרכיבים .....
ללזניה ירוקה עם תרד וברוקולי
- ברוקולי - 2 כוסות (קצוץ)
- גזר - 2 כוסות (פרוס דק)
- דלורית - 2 כוסות (קצוצה)
- זוקיני - 2 כוסות (קצוץ)
- 14 יותר מרכיבים .....
לזניה שלושה צבעים במילוי גבינה
- 1/2 1 כוסות קמח פסטה קמח פסטה קרא עוד
- 1 ביצה, טרופה
- 1 חלמון ביצה, טרוף
- 1 כף שמן זית
- 24 יותר מרכיבים .....
למרק לזניה עם בשר
- שמן זית - 2 כפות
- בשר טחון - ½ קג' (רזה)
- בצל - 1 (גדול, חתוך לקוביות)
- דפי לזניה - 8
- 13 יותר מרכיבים .....
ללזניה עם טופו ותרד
- אטריות לזניה - 450 גר' (שלא דורשות בישול מקדים)
- תרד - 280 גר' (קצוץ, שטוף ומנוקז מנוזלים)
- טופו קשה - 450 גר' (חתוך גס)
- חלב סויה - ¼ כוס (60 מ"ל, חלב אורז/ שיבולת שועל/ שקדים או אגוזי לוז)
- 5 יותר מרכיבים .....
לזניה של ירקות וגבינה
- 500 גרם דפי לזניה טריים או יבשים
- 300 גרם גבינת פרמזן מגוררת
- 250 גרם כדורי מוצרלה קטנים
- 100 גרם חמאה
- 12 יותר מרכיבים .....
לזניה של חצילים וגבינות
- 4 חצילים
- 2 חבילות בייבי מוצרלה של גד (150 גרם)
- 150 גרם פיקורינו
- חבילת דפי לזניה
- 3 יותר מרכיבים .....
לזניה בשרית מהירת הכנה
- 4 בצלים - פרוסים
- 5 שיני שום - כתושות
- 1/2 קילו בשר טחון
- 1 שימורי עגבניות מרוסקות (רגילה)
- 6 יותר מרכיבים .....
לזניה עם בשר וירקות
- 9 עלי לזניה
- 500 גרם בשר טחון
- 3 כפות שמן זית
- 1 בצל או גבעול כרישה, קצוץ
- 20 יותר מרכיבים .....
