פודינג תות ורדים
- לפודינג:
- רבע כוס קורנפלור
- קורט נדיב מלח
- 2 חלמונים
- 11 יותר מרכיבים .....
סלט קייל בנוסח
- 1 חבילה קייל
- שליש כוס פרמזן מגוררת
- (שזה בערך 30 גר')
- מיץ מלימון שלם
- 6 יותר מרכיבים .....
פאי באטרסקוצ' בייגלה
- לבצק:
- 3 כוסות בייגלה עם מלח
- (שטוחים או שמיניות/ כשל"פ)
- 150 גר' חמאה מומסת
- 18 יותר מרכיבים .....
עוגות לבה קרמל חלבה
- 3/4 כוס סוכר
- חצי כוס שמנת מתוקה
- 100 גר' חמאה
- 3 ביצים
- 8 יותר מרכיבים .....
עוגת גבינה טבעונית
- 1 כוס אגוזי קשיו טבעיים
- 225 גר' גבינת סויה "טופוטי"
- 1 פחית קרם קוקוס (400 מ"ל)
- 2/3 כוס סוכר
- 10 יותר מרכיבים .....
עוף בזעתר עם סלסת לימונים
- לעוף:
- 500 גר' חזה עוף "שניצל" – קצוץ לקוביות של 2 ס"מ
- 2-3 כפות אבקת זעתר
- 2-3 כפות שמן זית
- 15 יותר מרכיבים .....
פסטה ביתית ללא מכונה
- לפסטה:
- 2.5 כוסות קמח דורום (קמח מיוחד שניתן להשיג בעדן טבע מרקט ובחלק מהמעדניות. לצערי לא ניתן להחליף בשום קמח אחר)
- בערך כוס וחצי מים
- –
- 4 יותר מרכיבים .....
סלט סלק וגזר מג'ונג'ר
- 2 סלקים בינוניים
- 2 גזרים בינוניים
- פיסת 5 ס"מ ג'ינג'ר טרי
- מיץ מחצי לימון
- 6 יותר מרכיבים .....
לקציצות פלאפל אפויות
- גרגירי חומוס - 250 גר'
- בצל - 1 (קלוף)
- שיני שום - 2 (קלופות)
- פטרוזיליה - ½ זר
- 7 יותר מרכיבים .....
לגלידה עם ציפוי פריך
- פירורי בייגלה - ½ כוס (קודם רסקו ולאחר מכן מדדו)
- סוכר חום - 2 כפות
- קינמון - ½ כפית
- גלידה - 2 כוסות (בטעם לבחירתכם)
- 1 יותר מרכיבים .....
לסלט טונה וגרגירי חומוס
- גרגירי חומוס - 450 גר' (משומרים)
- עגבניות גדולות - 2 (חתוכות דק)
- בצל סגול - ½ בצל (קצוץ דק)
- פטרוזיליה - צרור (קצוץ דק)
- 8 יותר מרכיבים .....
לתיבול איטלקי להכנת רוטב מדהים לסלט
- אבקת שום - ½1 כפית
- אבקת בצל - 1 כף
- אורגנו - 2 כפיות
- פטרוזיליה - 1 כף (מיובשת)
- 3 יותר מרכיבים .....
