פודינג תות ורדים
- לפודינג:
- רבע כוס קורנפלור
- קורט נדיב מלח
- 2 חלמונים
- 11 יותר מרכיבים .....
פאי באטרסקוצ' בייגלה
- לבצק:
- 3 כוסות בייגלה עם מלח
- (שטוחים או שמיניות/ כשל"פ)
- 150 גר' חמאה מומסת
- 18 יותר מרכיבים .....
עוגות לבה קרמל חלבה
- 3/4 כוס סוכר
- חצי כוס שמנת מתוקה
- 100 גר' חמאה
- 3 ביצים
- 8 יותר מרכיבים .....
ריזוטו פתיתים בעגבניות ועוף
- 200 גר' עוף טחון (לא חובה)
- 2 שיני שום
- 1 כוס פתיתים (בכל צורה)
- 2 כוסות מיץ עגבניות
- 8 יותר מרכיבים .....
עוגת גבינה טבעונית
- 1 כוס אגוזי קשיו טבעיים
- 225 גר' גבינת סויה "טופוטי"
- 1 פחית קרם קוקוס (400 מ"ל)
- 2/3 כוס סוכר
- 10 יותר מרכיבים .....
ניוקי חגיגי
- 600 גרם תפוחי אדמה צהובים (בערך 2-3 גדולים)
- 1 ושליש כוסות קמח
- 2 חלמונים (הצהובים של הביצה)
- גוש קטן גבינת פרמזן (40 גרם)
- 6 יותר מרכיבים .....
קדירת חומוס וכרובית מעולה
- לקדירה:
- 1 כרובית בינונית
- 1 בצל ענק
- מיכל קטן רסק עגבניות (100 גר')
- 9 יותר מרכיבים .....
קנאלה – עוגת פודינג קריספית
- 2 כוסות חלב 3%
- 1.5 כוסות סוכר
- 3/4 כוס קמח
- שליש כפית מלח
- 8 יותר מרכיבים .....
עוף בזעתר עם סלסת לימונים
- לעוף:
- 500 גר' חזה עוף "שניצל" – קצוץ לקוביות של 2 ס"מ
- 2-3 כפות אבקת זעתר
- 2-3 כפות שמן זית
- 15 יותר מרכיבים .....
עוגת פודינג שוקולד גינס
- 100 גר' שוקולד מריר
- 100 גר' חמאה
- 1 גביע שמנת חמוצה (200 גר')
- חצי כוס סוכר
- 11 יותר מרכיבים .....
פסטה ביתית ללא מכונה
- לפסטה:
- 2.5 כוסות קמח דורום (קמח מיוחד שניתן להשיג בעדן טבע מרקט ובחלק מהמעדניות. לצערי לא ניתן להחליף בשום קמח אחר)
- בערך כוס וחצי מים
- –
- 4 יותר מרכיבים .....
למרק פריקה עם פטריות שיטאקה וקייל
- בצל - 1 (קטן, קצוץ דק)
- שיניי שום - 2 (טחונות)
- קייל - 6 עלים (ללא גבעולים, חתוך דק)
- מלח - לפי הטעם
- 9 יותר מרכיבים .....
