מיוחד לממרח חומוס מבוטנים
- בוטנים - 1 כוס (טריים, עם הקליפה)
- טחינה - 2 כפות
- מיץ לימון - 1 כף
- כמון - ¼ כפית (טחון)
- 3 יותר מרכיבים .....
לפיצת פולנטה בסגנון מילאנו
- קמח תירס - ½1 כוסות (טחון דק)
- מים - 3-4 כוסות (רותחים)
- שמן זית - 1 כף
- מלח - 1 כפית
- 6 יותר מרכיבים .....
סלט אבוקדו עם רוטב סויה, פלפלים חריפים ובוטנים קלויים
- 2 אבוקדו קלופים, קצוצים גס
- חצי פלפל חריף אדום קצוץ דק
- חצי בצל סגול, קצוץ לרצועות דקיקות
- רבע כוס סויה
- 7 יותר מרכיבים .....
כבדי עוף מצופים בתערובת תבלינים עם סלט עגבניות, לימון כבוש וטחינה
- 400 גרם כבדי עוף נקיים
- 2 כפות פפריקה מתוקה
- חצי כפית פפריקה חריפה
- 1 כפית קימל
- 16 יותר מרכיבים .....
פסטה איטלקית הכי קלה בעולם
- פסטה שאוהבים
- עגבניות מרוסקות (שימורים)
- בצל סגול
- גמבה
- 6 יותר מרכיבים .....
פסטה בולונז לגדולים ולקטנים
- 500 גרם בשר טחון (מומלץ לשלב לפחות 15% שומן)
- 5 כפות שמן זית
- 2 גזרים
- 2 בצל סגול
- 15 יותר מרכיבים .....
ריזוטו מבושל עם ירקות ירוקים ומקלות דג
- 1 ק"ג אורז עגול ודביק
- 600 גרם דג לבן חתוך לקוביות
- 2 כפות פלפל גרוס לציפוי הדג
- 1.5 ליטר ציר עוף/ ציר ירקות/ מים
- 15 יותר מרכיבים .....
לכריך טונה-סלט ביצים
- ביצה - 1 (קשה, חתוכה לקוביות)
- מיונז - 2 כפות
- חרדל - 1 כף
- בצל ירוק - 1 (קצוץ)
- 3 יותר מרכיבים .....
לסנדוויץ סלק צלוי, חומוס וגבינת פטה
- סלק - 1 (בינוני, מקורצף ללא גבעולים)
- שמן זית - 1 כפית
- מלח גס - קומץ
- פלפל שחור - קומץ
- 4 יותר מרכיבים .....
סלט עדשים ומש מונבטות עם שומר צלוי
- 1/4 כוס עדשים מנומרות עדשים מנומרות קרא עוד
- 1/4 כוס שעועית מש
- 2 כפות שמן זית
- מיץ ורצועות קליפה (זסטים) מתפוז אחד
- 6 יותר מרכיבים .....
עוגיות אגוזים במילוי חלבה
- 150 גרם קמח עוגיות קמח עוגיות קרא עוד
- 30 גרם אגוזים או שקדים
- 100 גרם חמאה קרה, חתוכה לקוביות
- 50 גרם (5 כפות) אבקת סוכר אבקת סוכר קרא עוד
- 5 יותר מרכיבים .....
פוקצ'ה אסייתית עם עוף ואננס
- 500 גרם קמח פוקצ'ה קמח פוקצ'ה קרא עוד
- 1 כף שמרים יבשים
- 1 כף סוכר לבן סוכר לבן קרא עוד
- 1/2 כף מלח
- 19 יותר מרכיבים .....
