Laminated Pastry Dough

for croissant, morning bun, pain au chocolat, etc.

• ½ cup warm milk
• 1 packet yeast (1tbsp) (¼ oz.) (7g)
• 1 cup bread flour (160g)
• 24 oz. butter (3 sticks)
• 6 יותר מרכיבים .....

Pizza Parigina

pasta per pizza e pasta sfoglia

• 1 base di pasta per pizza
• 1 base di pasta sfoglia
• 200 ml di passata di pomodoro
• 2 cucchiai di panna da cucina
• 5 יותר מרכיבים .....

Sfoglia Al Prosciutto.

• Un rotolo di pasta sfoglia (in genere la faccio, ma stasera l'ho comprata per provarla)
• pesto peperoni e noci qb
• prosciutto cotto qb
• provola qb
• 1 יותר מרכיבים .....

Medaglioni di Pasta Sfoglia

Con Nutella e Pan di stelle

• 6 cucchiaini di nutella
• 6 biscotti pan di stelle
• 1 rotolo di pasta sfoglia
• 1 tuorlo d'uovo
• 2 יותר מרכיבים .....

Easy Puff Pastry Apple Tart

• 1/2 of a package of frozen puff pastry
• 2 apples
• 3 tablespoons granulated sugar
• 3 tablespoons melted unsalted butter
• 1 יותר מרכיבים .....

Pâte Feuilletée Au Chocolat

• 1 pâte feuilletée
• du nutella
• du sucre de canne

Růže,wow 😯

Listové těsto dělá divy!!!!!!!!!!!!!!!!!

• 1 listové těsto
• 3 jablka
• skořice
• moučkový cukr
• 1 יותר מרכיבים .....

Jablkový Závin Z Listového Těsta

• plát listového těsta
• 2 jablka
• šťáva z půlky citronu
• hrst brusinek
• 4 יותר מרכיבים .....

Cny Nian Guo with Fresh Coconut Puff Pastry

• 6 pastry
• 6 pieces of Nian Guo
• 1 egg yolk
• 6 tbsp of fresh coconut season with few dash of salt
• 1 יותר מרכיבים .....

Treccia di Sfoglia Al Crudo e Formaggio.

• 1 sfoglia rettangolare.
• mezzo etto di prosciutto crudo.
• formaggio a piacere (morbido)
• uova .
• 1 יותר מרכיבים .....

Croissants Ou Pâte Feuilletée

• 500 grammes de farine
• 20 grammes de levure ou 10 grammes de levure sèche
• 2 oeufs plus 1 pour dorer
• 60 grammes de sucre
• 3 יותר מרכיבים .....

Mini Tatin (4 Pax)

Tarta tatin en formato individual

• 100 g harina
• 50 g mantequilla
• 25 g azúcar (para la masa)
• 20 g leche
• 3 יותר מרכיבים .....