Hamburskie Bułeczki Cynamonowe (franzbrötchen)
- 500g mąki pszennej
- 70g cukru
- 50g masła (temperatura pokojowa)
- 220ml lekko ciepłego mleka
- 5 יותר מרכיבים .....
Franzbrötchen
- 500 g Mehl
- 40 g Hefe
- 70 g Zucker
- 250 ml Milch, lauwarm
- 8 יותר מרכיבים .....
Pizza-franzbrötchen
- 160 g Butter
- 250 ml Milch
- 1 Würfel Frischhefe
- 500 g Weizenmehl Type 550
- 11 יותר מרכיבים .....
Franzbrötchen Mit Rosinen
- 500 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 100 g Zucker
- 200 ml Milch
- 9 יותר מרכיבים .....
Franzbrötchen a la Maja
- 500 g Blätterteig
- 2 m.-große Ei(er)
- 2 TL Zimt
- 2 TL Zucker
- 1 יותר מרכיבים .....
Franzbrötchen
- 200 ml Milch
- 25 g Hefe, frische
- 500 g Mehl
- 75 g Butter
- 7 יותר מרכיבים .....
Franzbrötchen (süße Brötchen)
- 75 g Sultaninen
- 3 EL Rum
- 200 ml + 1 EL Milch
- 500 g Mehl
- 8 יותר מרכיבים .....
Vegane Franzbrötchen
- 250 g Weizenmehl oder Dinkelmehl
- 35 g Butter, vegane
- 20 g Hefe, frische oder ca. 1/2 Pck. Trockenhefe
- 40 g Zucker
- 7 יותר מרכיבים .....
Franzbrötchen
- 1 Würfel Hefe
- 200 ml Milch, lauwarm
- 500 g Mehl
- 75 g Margarine
- 5 יותר מרכיבים .....
Franzbrötchen
- 200 ml Milch
- 500 g Mehl
- 1 Würfel (42 g) frische Hefe
- 175 g Zucker
- 7 יותר מרכיבים .....
Luisa Weiss's Franzbrötchen (cinnamon-sugar Buns)
- 4 2/3 cups scooped and leveled (580 grams) all-purpose flour, plus more for kneading and dusting
- 3/4 cup plus 2 tablespoons (200 milliliters) whole milk, lukewarm
- 3/4 ounce (20 grams) fresh yeast, or 1 teaspoon instant yeast
- 3 tablespoons granulated sugar
- 6 יותר מרכיבים .....
Franzbrötchen
- 250 ml Milch
- 500 g Mehl (Type 550)
- 1 Würfel Hefe (42 g)
- 50 g Zucker
- 10 יותר מרכיבים .....
