Apfelspätzle
- 500 g Mehl
- 4 Ei(er)
- 1/4 Liter Wasser
- 1 TL Salz
- 4 יותר מרכיבים .....
Apfelspätzle Mit Cranberries
- 190 g Mehl
- etwas Salz
- 2 Ei(er)
- 80 ml Wasser
- 8 יותר מרכיבים .....
Apfelspätzle, Süß
- 500 g Mehl
- 4 Ei(er)
- 1 TL Salz
- etwas Wasser (Mineralwasser)
- 4 יותר מרכיבים .....
Apfelspätzle
- 500 g Mehl
- 4 Eier (Größe M)
- Salz
- 3 rote Äpfel
- 3 יותר מרכיבים .....
Apfelspätzle
- 500 g Mehl
- 4 Eier (Größe M)
- Salz
- 3 rote Äpfel
- 3 יותר מרכיבים .....
Kräuter-spätzle-pfanne Mit Speck-sauerkraut
- 1 Bund Petersilie
- 200 g Mehl
- 6 Eier (Größe M)
- 1 Prise Salz
- 7 יותר מרכיבים .....
Sauerbraten Mit Rotkohl Und Kartoffelknödel
- 3 mittelgroße Zwiebeln
- 250 g Möhren
- 250 g Knollensellerie
- 3/4 l trockener Rotwein
- 22 יותר מרכיבים .....
Kartoffel-knödel Mit Sauerbraten
- 1/4 l Rotwein-Essig
- 250 ml trockener Rotwein
- 1 TL Pfefferkörner
- 1 TL Wacholderbeeren
- 18 יותר מרכיבים .....
Kräuter-buchteln Mit Eisbein-ragout
- 1 gepökeltes Schinken-Eisbein (ca. 1 kg)
- 250 g Kartoffeln
- Salz
- 1/8 l Milch
- 12 יותר מרכיבים .....
Herzhafte Germknödel Mit Sauerkraut
- 100 g Käse (zB. Emmentaler), in Stücken
- 1 kleine Zwiebel (50-60g), in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 125 g Schinkenspeckwürfel
- 13 יותר מרכיבים .....
Speckknödel Auf Sauerkraut
- 3 Stk. Semmeln (vom Vortag)
- 100 ml Milch
- 1/2 Bund Petersilie (glatt)
- 1 Stk. Schalotte
- 13 יותר מרכיבים .....
Sauerkraut Und Speckknödel
- 6 Brötchen vom Vortag (à ca. 50 g)
- 200 ml Milch
- 2 mittelgroße Zwiebeln
- 75 g geräucherter durchwachsener Speck
- 13 יותר מרכיבים .....
