לעוגת סביצ'ה סלמון ואבוקדו של שפרה
- סלמון - 600 גר' (חתוך לקוביות קטנות)
- מיץ לימון - ½ כוס
- מיץ תפוזים - ½ כוס
- אבוקדו - 3 (חתוכים לקוביות קטנות)
- 8 יותר מרכיבים .....
לפיצת פולנטה בסגנון מילאנו
- קמח תירס - ½1 כוסות (טחון דק)
- מים - 3-4 כוסות (רותחים)
- שמן זית - 1 כף
- מלח - 1 כפית
- 6 יותר מרכיבים .....
לטראפלס חלב מרוכז וקקאו מברזיל
- חלב מרוכז ממותק - 400 מ"ל
- אבקת קקאו - 3 כפות
- חמאה - 1 כפית (רכה)
- חמאה - 2 כפות (לשימון)
- 2 יותר מרכיבים .....
סופגניות מיני מקושטות עם מילויים מיוחדים
- חומרים לבצק
- 1/4 2 כוסות קמח ( 310 גר')
- 1/2 שמרית שמרים טריים (25 גר')
- 1/4 כוס סוכר לבן (50 גר')
- 20 יותר מרכיבים .....
סופגניות מקושטות
- לכ-35 סופגניות סופגניות רגילות/ 50 סופגניות מיני
- 1 ק"ג קמח מנופה
- 1 שקית או קוביה שמרית (50 גרם)
- 1 שקית משפר אפיה (50 גרם)
- 10 יותר מרכיבים .....
לחמניות פולנטה ופרג
- חומרים לפולנטה
- 200 גרם קמח תירס (פולנטה)
- 900 מ"ל מים
- 100 גרם חמאה
- 8 יותר מרכיבים .....
מיני סופגניות
- חומרים לסופגניות (לכ-35 סופגניות מיני)
- חומרים לבצק
- ½4 כוסות (630 גר') קמח לבן מנופה
- 1 שקית שמרית (50 גרם)
- 17 יותר מרכיבים .....
קציצות עוף ופירה מטוגנות
- 1/2 קילו זה עוף טחון
- 1 בצל מגורר וסחוט
- חופן פטרוזיליה קצוצה
- חופן שמיר קצוץ
- 8 יותר מרכיבים .....
מיני פשטידות בטטה מתקתקות
- 2 בטטות בינוניות
- קישוא גדול
- בצל בינוני
- 2 כפות שמן
- 7 יותר מרכיבים .....
מתכון לוופל בלגי ביתי שתמיד מצליח!
- 2 כוסות קמח
- כפית אבקת אפייה
- 4 כפות סוכר
- קורט מלח
- 9 יותר מרכיבים .....
מתכון לעוגת גזר ושיבולת שועל ברזילאית
- 1 כוס שיבולת שועל טחונה
- 1/2 כוס שקדים טחונים
- 1/4 כוס זרעי פישתן טחונים
- 1 ביצה
- 10 יותר מרכיבים .....
עוגת טחינה וריבת חלב מעולה
- 4 ביצים
- 1/2 כוס טחינה
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כוס שמן
- 8 יותר מרכיבים .....
