לחזה עוף מגולגל המילוי בשר בקר ותמרים
- בצל - 1 (בינוני)
- תמר מג'הול - 6-7 (ללא חרצנים וקליפה, חתוכים לקוביות בינוניות)
- חמוציות - ¼ כוס (או צימוקים)
- שיני שום - 2 (כתושות)
- 10 יותר מרכיבים .....
צלי בשר בקר ברוטב בצל ושום
- קילו בשר בקר מספר 5 או 6
- 5 בצלים גדולים או יותר
- 5 תפוחי אדמה
- מלח גס
- 3 יותר מרכיבים .....
קרפ צרפתי מהיר וקל • מתכון כמו בקניון
- 4 ביצים
- 1 כוס קמח
- 2 כפות סוכר
- 1 כוס חלב
- 2 יותר מרכיבים .....
למרק ראמן עם בשר בקר ונודלס
- שמן זית - 2 כפות
- בצל - 1 (גדול, קצוץ)
- גזרים - 3 (בינוניים, קלופים ופרוסים)
- סלרי - 2 גבעולים (קצוצים)
- 15 יותר מרכיבים .....
קרפ כשר לפסח בקלי קלות
- 2 ביצים
- 1.5 כוסות חלב (360 מ"ל)
- 1 שקית סוכר וניל
- 3/4 כוס קמח תופח כשר לפסח.
- 3 יותר מרכיבים .....
קיש ארבעת הבצלים
- למלית:
- 250 גר' גבינה לבנה או קוטג'
- 250 מ"ל שמנת מתוקה
- 2 ביצים
- 19 יותר מרכיבים .....
קיש פטריות, מאפה מושלם, בצק פריך טעים עם מילוי של פטריות, טעים וקל הכנה.
- תבנית בקוטר 24 ס"מ
- חומרים לבצק:
- 1/2 חבילה קמח לבצק פריך מלוח (250 גרם)
- 1/3 כוס שמנת מתוקה 38% (80 מ"ל)
- 11 יותר מרכיבים .....
לעוגת דובדבנים צרפתית
- דובדבנים - 340 גר' (טריים שטופים, מגולענים וחתוכים לשניים)
- חמאה - 15 גר' (מרוככת)
- ביצים - 3
- חלב - ⅔ כוס
- 5 יותר מרכיבים .....
קיש עגבניות וזיתים, מאפה מושלם לכל אירוח חלבי, מתכון מנצח וטעים ביותר.
- תבנית בקוטר 24 ס"מ
- חומרים לבצק:
- ¾1 חבילה קמח לבצק פריך מלוח (250 גרם)
- ⅓ כוס שמנת מתוקה 38% (80 מ"ל)
- 14 יותר מרכיבים .....
קיש פטריות וגבינה זריז ב-10 דקות עבודה
- חבילת בצק עלים מופשר
- חבילת פטריות שמפיניון פרוסות (טריות או משימורים)
- 1/2 בצל סגול קצוץ
- 1/2 גביע קוטג'
- 4 יותר מרכיבים .....
ללמוד צרפתית ולזלול חודש בפריז
קיש בטטה • מתכון קל וטעים
- חבילת בצק פריך מוכן
- 200 גרם קמח
- 100 גרם חמאה / מחמאה קרה חתוכה לקוביות
- 1/2 כפית סוכר
- 10 יותר מרכיבים .....
