עוגת גבינה שוקו וניל עם תחתית כדורי שוקולד
- 200 גר' פתי בר וניל גרוס
- 200 גר' עוגיות אוריאו גרוס
- 50 גר' חמאה
- 1/4 כוס חלב
- 6 יותר מרכיבים .....
עוגת גבינה אפויה עם שוקולד לבן, קוקוס ולוטוס
- 5 ביצים
- 1 כוס סוכר
- 1/2 כוס שמן
- 2 גביעי גבינה 5%
- 8 יותר מרכיבים .....
כדורי עוגת גבינה על מקל בציפוי שוקולד
- 2 כוסות עוגיות טחונות (עוגיות יין או פתי-בר)
- 1 גביע גבינת שמנת
- 4 כפות ממרח ריבת חלב
- 1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
- 4 יותר מרכיבים .....
עוגת גבינה ושוקולד עם רוטב שוקולד
- 2 תבניות עגולות בקוטר 22-24 ס"מ
- החומרים לבצק:
- ½3 כוסות קמח שמרים שמרית (500 גרם)
- 125 גרם חמאה רכה
- 17 יותר מרכיבים .....
עוגת 3 שכבות שוקולד: פאדג', מוס וגנאש
- 300 גר' שוקולד מריר
- 150 גר' חמאה
- 1/2 מיכל שמנת מתוקה
- 1/4 כוס נוזל קרם קוקוס
- 11 יותר מרכיבים .....
פאי מוס גבינת תותים
- 110 ג' חמאה
- 1 חלמון
- 50 ג' סוכר
- 190 ג' קמח
- 6 יותר מרכיבים .....
מתכון סופגניה פשוטה ומתוקה
- חומרים לכ- 25 סופגניות
- 6 כוסות קמח
- 1 שקית "שמרית"
- 1 שקית משפר לאפייה ביתית של "שמרית"
- 9 יותר מרכיבים .....
שרבט תפוזים של קיץ
- לשרבט:
- חצי כפית ג'לטין
- 5 כפות מי ברז
- כוס וחצי מיץ תפוזים סחוט טרי (מכ-4 תפוזים למיץ, להשיג בסופר ברשת אדומה בזיל הזול)
- 7 יותר מרכיבים .....
קל מפלחי אגס מתוקים בלימון
- אגסים - 1 קג' (קלופים ופרוסים לפלחים)
- גרידת לימון - מ-1 לימון (גדול)
- מיץ לימון - 5 כפיות
- סוכר - ½1 כוסות
- 3 יותר מרכיבים .....
למאפי קוקוס מתוקים וריחניים
- קמח תופח - 2 כוסות
- שמן קוקוס - ¼ כוס
- חלב - ¾ כוס
פרחי שמרים מתוקים
- חומרים לבצק
- ½ 3 כוסות+כף (500גר') קמח לבן
- 1/3 כוס +כפית (70גר') סוכר
- כפית מלח
- 14 יותר מרכיבים .....
נגיסי גבינה מתוקים
- חומרים לבצק
- 230 מ"ל (1 כוס פחות כף) מים פושרים
- 1/2 שמרית שמרים טריים
- 500 גרם (1/2 3 כוסות + כף) קמח
- 14 יותר מרכיבים .....