טוסט צרפתי עם קינמון
- 4 ביצים
- 1/4 כוס חלב
- 2 כפות סוכר
- 1/2 כפית תמצית וניל
- 7 יותר מרכיבים .....
השניצל של מלכה
- קמח לבן
- 6 ביצים
- פירורי לחם/גריסיני
- חזה עוף פרוס
- 1 יותר מרכיבים .....
לחם עגבניות מיובשות ובזיליקום: מתכון של נטלי לוין
- 750 גרם (5 כוסות + 5 כפות) קמח לחם קמח לחם קרא עוד
- 500 מ"ל (2 כוסות) מים
- 15 גרם שמרים יבשים שמרים יבשים קרא עוד
- 25 גרם (1 כף + 2 כפיות) מלח דק
- 4 יותר מרכיבים .....
לחם גבינות וזיתים, מתכון ללחם בייתי קל ופשוט, הטעמים של הלחם נפלאים.
- חומרים לבצק:
- ¾4 כוסות קמח שמרים קראנצ'י (650 גרם)
- 3 כפות סוכר (60 גרם)
- 3 ביצה גודל בינוני
- 8 יותר מרכיבים .....
לחם תירס: מתכון של אורלי פלאי ברונשטיין
- 1/4 1 כוסות (160 גרם) קמח תירס קמח תירס קרא עוד
- 3/4 כוס (100 גרם) קמח רב תכליתי קמח רב תכליתי קרא עוד
- 2 כפיות אבקת אפיה אבקת אפיה קרא עוד
- 1 כפית מלח
- 7 יותר מרכיבים .....
לחם במילוי גבינות: מתכון של ארז קומרובסקי
- ½ קילו קמח מלא קמח מלא קרא עוד
- ½ קילו קמח לחם קמח לחם קרא עוד
- 30 גרם שמרים טריים
- 650 גרם מים קרים
- 5 יותר מרכיבים .....
לחם איטלקי: מתכון של ארז קומרובסקי
- 650 גרם קמח לחם קמח לחם קרא עוד
- 350 גרם קמח פסטה קמח פסטה קרא עוד
- 700-750 גרם מי קרח
- 30 גרם שמרים טריים / כף שמרים יבשים
- 3 יותר מרכיבים .....
לחם מהיר ללא שמרים: מתכון של ארז קומרובסקי
- 250 גרם קמח רב תכליתי קמח רב תכליתי קרא עוד
- 250 גרם קמח תופח קמח תופח קרא עוד
- 1/4 1 כפיות מלח דק
- 1 כפית קצח (אפשר להחליף בגרעיני כוסברה או קימל)
- 5 יותר מרכיבים .....
מתכון לקערת לחם למרק
- חומרים לבצק
- 1 ק"ג קמח לחם
- 1 שמרית שמרים טריים (50 גרם)
- 1 משפר אפייה שמרית
- 4 יותר מרכיבים .....
דג סול מטוגן בפירורי לחם • מתכון קל וטעים
- חבילת פילה סול מופשר
- מלח
- פלפל שחור
- מעט כמון
- 7 יותר מרכיבים .....
לחם כפרי עם אגוזים: מתכון של ארז קומרובסקי
- 700 גרם קמח כפרי קמח כפרי קרא עוד
- 300 גרם קמח לחם קמח לחם קרא עוד
- 40 גרם שמרים טריים
- 300 גרם אגוזי מלך
- 2 יותר מרכיבים .....
לחם מהיר של עגבניות וגבינה: מתכון של ארז קומרובסקי
- 3 כוסות קמח תופח קמח תופח קרא עוד
- 2 כפיות מלח גס
- 2 כפות עלי אורגנו
- ½ כוס שמן זית
- 3 יותר מרכיבים .....
