נתחי חזה עוף בשום במחבת
- 1 כפית כורכום
- 1 כפית פפריקה מעושנת
- 2 כפות ממרח שום
- רבע כפית מלח
- 3 יותר מרכיבים .....
חזה עוף במרינדה אסייתית
חזה עוף בגריל
- 4 נתחי חזה עוף
- 1/4 כוס רוטב סויה
- 2 שיני שום כתושות
- 2 כפות חומץ אורז
- 2 יותר מרכיבים .....
השניצל של מלכה
- קמח לבן
- 6 ביצים
- פירורי לחם/גריסיני
- חזה עוף פרוס
- 1 יותר מרכיבים .....
אורז פטריות
בסיר אחד
- אורז בסמטי
- פטריות שמפניון
- חצי בצל
- קוביות חזה עוף 300 גרם
- 6 יותר מרכיבים .....
פילה עוף ברוטב קוקוס ובוטנים
- לרוטב:
- חצי פחית חלב קוקוס (200 מ"ל)
- 3 כפות חמאת בוטנים
- 1 כף דבש או סילאן
- 10 יותר מרכיבים .....
פסטה קרבונרה
- לרוטב:
- 250 גר' פסטה – בכל צורה שאוהבים (חצי חבילה)
- 3 ביצים
- חופן גבינת פרמזן מגוררת (בערך 40-50 גרם – בבקשה פרמזן אמיתית ולא אבקה), או פקורינו
- 4 יותר מרכיבים .....
שניצל אפוי בקלי קלות
- 500 גר' חזה עוף פרוס לשניצלים (לא משוטח!)
- לציפוי הפירורים:
- חצי כוס פירורי לחם (קנויים או ביתיים מ3-4 פרוסות לחם ישן)
- חופן גדול של אגוזים לבחירתכם, קצוצים דק: מלך, פקאן, לוז, קשיו, שקדים, בוטנים
- 11 יותר מרכיבים .....
נתחי עוף צרובים על סלט פול ואבוקדו
- לסלט:
- כוס וחצי גרגרי פול קפואים
- חצי אבוקדו גדול, בשל
- 3 מלפפונים בינוניים
- 13 יותר מרכיבים .....
תבשיל פסטה זריז עם עוף
- כוס ורבע פסטה קצרה
- 250 גרם חזה עוף (חצי מהחזה המלא של עוף אחד)
- 2 שיני שום
- עגבניה אחת גדולה
- 6 יותר מרכיבים .....
עוף ברוטב רימונים ויין
- לעוף:
- 450 גר' חזה עוף (אפשר גם פילה עוף או פרגיות)
- שליש כוס יין (אדום או לבן)
- שליש כוס רכז רימונים
- 9 יותר מרכיבים .....
עוף בבוטנים עם פטנט
- לעוף:
- 500 גר' רצועות דקות חזה עוף
- 1 חטיף בוטנים בקרמל (100 גר'. אין? ראו תחליף בפינת התכל'ס)
- 2 שיני שום
- 9 יותר מרכיבים .....
פירורי עוף בחמאת בוטנים
- 500 גר' חזה עוף טחון
- 1 כף גדושה חמאת בוטנים
- 2 כפות רוטב סויה
- 2 כפות חומץ
- 8 יותר מרכיבים .....
