מתכון להכנת סושי בבית
- 2 כוסות אורז להכנת סושי אורז להכנת סושי קרא עוד
- 2 כוסות מים קרים
- 3/4 כוס חומץ אורז
- 1/2 4 כפות סוכר לבן סוכר לבן קרא עוד
- 9 יותר מרכיבים .....
אינארי סושי
- 1 קופסת שימורים אבורא-אגה (אינארי)
- 2 כוסות אורז להכנת סושי אורז להכנת סושי קרא עוד
- 2 כפות שומשום שחור (יפני)
- 10 גבעולי עירית יפים
ניגירי סושי
- 2 כוסות אורז להכנת סושי אורז להכנת סושי קרא עוד
- 250 גרם פילה סלמון טרי ביותר, חתוך לפרוסות דקות באורך של 4 סנטימטר ורוחב 3 סנטימטר
- 1 כף ממרח וואסאבי
סושי אינסייד אאוט
- 3 כוסות אורז להכנת סושי אורז להכנת סושי קרא עוד
- 3 כוסות מים
- ½ כוס חומץ
- 7 כפיות סוכר לבן סוכר לבן קרא עוד
- 5 יותר מרכיבים .....
סדנה להכנת סושי בוידאו
- 2 כוסות אורז להכנת סושי אורז להכנת סושי קרא עוד
- 200 גרם סלמון טרי ופרוס דק
- משחת ווסאבי
- רצועות אצות נורי
- 1 יותר מרכיבים .....
פוטו-מאקי סושי
- 3 דפי אצת נורי
- 3 כוסות אורז להכנת סושי אורז להכנת סושי קרא עוד
- 150 גרם פילה סלמון נא טרי, חתוך לרצועות עבות
- 1 אבוקדו בשל, רצועות עבות
- 4 יותר מרכיבים .....
להכנת סנדויץ' סושי מלחם וירקות
- פרוסות לחם - 2
- גבינת שמנת - 3 כפות
- שמנת חמוצה - ½1 כפות
- מלפפון - 1
- 1 יותר מרכיבים .....
לסושי בקערה
- אורז עגול לסושי - 2 כוסות
- מים - 3 כוסות
- חומץ אורז - 2 כפות
- סוכר לבן - 1 כפית
- 9 יותר מרכיבים .....
מתכון בסיסי להכנת אורז לסושי
- 1 וחצי כוסות (270 גרם) אורז להכנת סושי אורז להכנת סושי קרא עוד
- 380 מ"ל מים
- פיסת אצת קומבו (לא הכרחי)
- 4 כפות חומץ אורז יפני איכותי
- 2 יותר מרכיבים .....
לסושי נסיכת הנילוס
- אורז סושי - 250 גרם
- מים - 400 מ"ל
- חומץ אורז - 50 מ"ל
- מלח - 1 כפית
- 9 יותר מרכיבים .....
לסושי יפני מקורי
- אורז עגול לסושי - 2 כוסות
- מים - 2 כוסות
- חומץ אורז - 2 כפות
- סוכר - 2 כפות
- 8 יותר מרכיבים .....
לסושי בורגר
- אורז לסושי - 250 גרם
- מים - 400 מ"ל (כ-2 כוסות)
- חומץ אורז - 50 מ"ל
- מלח - 1 כפית
- 8 יותר מרכיבים .....
