![]()
מתכונים
ירקות
פטרייה
ללזניית ארטישוק, פלפלים וגבינות
- רוטב שמנת פטריות - 2 כוסות (מהרוטב שהכנו קודם)
- פטריות - 1 כוס (שמפיניון קצוצות)
- חמאה - ¼ כוס
- שמנת מתוקה - 250 מ''ל (15% שומ...
- 15 יותר מרכיבים ..
מתכון מ baba-mail.co.il
לפשטידת לחם, קישואים ופטריות
- פטריות - 1 כוס (כמו קרמיני, שמפיניון, קצוצות)
- לחם - 4 כוסות (חתוך לחתיכות בג...
- בצל - ¼ כוס (חתוך דק)
- שיני שום - 2
- 8 יותר מרכיבים ..
מתכון מ baba-mail.co.il
לסלט כוסמין, עגבניות וגבינת פונטינה
- פטריות - 6-8 (פורטובלו חתוכות לפרוסות בינוניות)
- מלח - 1 כפית
- פלפל שחור - ½ כפית
- שמן זית - 2 כפות
- 10 יותר מרכיבים ..
מתכון מ baba-mail.co.il
להמבורגר מגבינת חלומי ופורטבלו
- פטריות פורטבלו - 4 (ללא הבסיס)
- חומץ בלסמי - 3 כפיות
- שמן זית - 2 כפיות
- גבינת חלוּמי - 2 פרוסות
- 4 יותר מרכיבים ..
מתכון מ baba-mail.co.il
אנטריקוט בליווי סלט אננס ורוטב צ'ילי
- 4 פטריות פורטבלו חתוכות לרבעים
- 250 גר' סינטה +300 גר' אנטריקו...
- 4 אספרגוס חתוך לאורך
- 4 שיני שום פרוסות
- 6 יותר מרכיבים ..
מתכון מ segevchef.com
דג על ירקות מוקפצים
- 5 כפות שמן זית
- 400 גרם דגים נקיים מעצמות וראש
- 5 שיני שום פרוסות דק
- כוס מלאה בפטריות חתוכות גס
- 8 יותר מרכיבים .....
מתכון מ segevchef.com
פסטה עם עוף שרי וצמחי תבלין מוגשת עם סלט עלים בויניגרט שמן זית חרדל וריבת שרי
- 4 פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים
- חסה עגולה
- 3 כפות קוביות אננס טרי
- 3 כפות קוביות קולורבי
- 17 יותר מרכיבים ..
מתכון מ segevchef.com
פיצה שכולם אוהבים
- אנשובי, תירס, עגבניות שרי, בצל סגול, פטריות וכל מה שעולה לכם לר...
- 1 ק"ג קמח לבן
- 40 גרם שמרים טריים בשקית או בק...
- 1 כף מלח שולחן
- 16 יותר מרכיבים ..
מתכון מ segevchef.com
קציצות עוף בטחינה
- 10 פטריות שמפניון קטנות שלמות
- חופן עלי כוסברה
- כוס קוסקוס מוכן מראש
- 2 שיני שום קצוצות
- 16 יותר מרכיבים ..
מתכון מ segevchef.com
רביולי ארטישוק מונח על פילה דג
- 2 כפות פטריות יבשות טריות קצוצות מושרות בחצי כוס מים רותחים
- ביצה טרופה
- מברשת למשיחת הביצה
- חצי כוס מלאה בארטישוק ירושלמי ...
- 15 יותר מרכיבים ..
מתכון מ segevchef.com
ריזוטו מבושל עם ירקות ירוקים ומקלות דג
- 20 פטריות מכמה שיותר סוגים
- 1 ק"ג אורז עגול ודביק
- 600 גרם דג לבן חתוך לקוביות
- 2 כפות פלפל גרוס לציפוי הדג
- 15 יותר מרכיבים ..
מתכון מ segevchef.com
פיצה ביתית עם תוספות
- מוצרלה מגוררת, כדורי מוצרלה טרייה, בזיליקום, פרוסות פטריות, עלי...
- 2 כוסות (280 גרם) קמח פיצה קמ...
- 1/2 כף (5 גרם) שמרים יבשים שמ...
- 1/2 כף (10 גרם) מלח
- 9 יותר מרכיבים ..
מתכון מ sugat.com
דף 19 מתוך 22
