פסטה ברוטב שמנת פטריות🍄
מוקרם
- פסטה
- שמנת🍲
- גבינה צהובה
- גבינה בולגרית🍚
- 2 יותר מרכיבים .....
אורז פטריות
בסיר אחד
- אורז בסמטי
- פטריות שמפניון
- חצי בצל
- קוביות חזה עוף 300 גרם
- 6 יותר מרכיבים .....
מרק פטריות עשיר
- כרישה אחת (שהסרתם ממנה את החלק הירוק הכהה)
- 3-4 שיני שום
- סלסלת פטריות שמפיניון
- סלסלת פטריות פורטובלו
- 10 יותר מרכיבים .....
לפשטידה עם פטריות ואפונה
- ביצים - 6 (בינוניות, טרופות)
- חלב - 2 כפות (או מים)
- אגוז מוסקט - קמצוץ
- פלפל חריף - קמצוץ
- 8 יותר מרכיבים .....
למרק פריקה עם פטריות שיטאקה וקייל
- בצל - 1 (קטן, קצוץ דק)
- שיניי שום - 2 (טחונות)
- קייל - 6 עלים (ללא גבעולים, חתוך דק)
- מלח - לפי הטעם
- 9 יותר מרכיבים .....
לסלט פטריות, אספרגוס ווינגרט בלסמי
- אורז בר - ½ כוס
- ציר בשר - ¼1 כוסות (או ציר עוף/ ציר ירקות)
- שמן - 1 כף
- בצל - 1 (קצוץ)
- 13 יותר מרכיבים .....
לאורז עם פטריות קלאסי
- שמן זית - 3 כפות
- פטריות פורטבולו - ½ קילו (פרוסות דק)
- פטריות שמפיניון - ½ קילו (פרוסות דק)
- בצלי שאלוט - 2 (חתוכים דק, ניתן להמיר בבצל לבן בינוני)
- 8 יותר מרכיבים .....
לבורקס בשר ופטריות מהבלוג "יפצ'וק מבשלת ואופה"
- בצק פילאס - 500 גרם (או בצק עלים)
- בשר בקר טחון - 300 גרם
- בצל בינוני - 1 (קצוץ דק)
- כוסברה - חופן
- 10 יותר מרכיבים .....
לפטריות אפויות במילוי קייל ואגוזי לוז
- אגוזי לוז - ¼ כוס
- שום - 1 כפית (כתוש)
- פטרוזיליה - 2 כפות (קצוצה דק)
- מלח - לפי הטעם
- 13 יותר מרכיבים .....
למילוי עוף בשילוב עדין של פטריות וערמונים
- חזה עוף - 400 גר' (חתוך לקוביות)
- מלח - 1 כפית
- פלפל שחור - ½ כפית
- אבקת מרק פטריות - 1 כף גדושה
- 7 יותר מרכיבים .....
לקציצות עוף עם פטריות
- חזה עוף טחון - 650 גר'
- פטריות - 200 גר' (קצוצות דק)
- ביצה גדולה - 1
- שמן זית - 1 כף
- 9 יותר מרכיבים .....
קל לסלט פטריות
- פטריות שמפיניון - 2 סלסלות (שטופות ונקיות)
- פקאן סיני - ½ כוס (קצוץ)
- בצל ירוק - 2 (גבעולים קצוץ)
- רוטב סויה - ¼ כוס
- 3 יותר מרכיבים .....
