切り身魚のピザ焼き
- かじき…２切れ ピザ用チーズ(細切り)…適宜 玉ねぎ…1/2個
- トマト…横1/2個 バジル…６枚 ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油
もやしチーズの油揚げピザ
- 「もやしのめんつゆ漬け」のもやし…1/4量 「もやしのめんつゆ漬け」の漬け汁…小さじ１ ピザ用チーズ…10g
- 油揚げ…１枚 ・七味とうがらし
ピザ風餃子
- 餃子の皮…12枚 ピザ用チーズ…80g
- ミニトマト…12個 ・オリーブ油、塩、こしょう、サラダ油
豆腐ステーキのピザ風
- もめん豆腐…１丁 ロースハム…１～２枚 ピザ用チーズ…40g ピーマン…1/2個
- 玉ねぎ…1/8個 ピザソース…大さじ３ ・塩、小麦粉、サラダ油
ピザ風卵焼き
- 卵…１個 塩、こしょう…各少々 スライスチーズ…１枚
- ピザソース(市販品)…小さじ２ ・サラダ油
しいたけのマヨピザ
- しいたけ(軸を取る)…２枚 塩、こしょう…各少々
- 粉チーズ…小さじ１ マヨネーズ…大さじ１
ポテトのピザ風
- 冷凍フライドポテト…250g ウインナソーセージ…４本 玉ねぎ…1/4個 ピーマン…１個
- トマトケチャップ…大さじ２ ピザ用チーズ…80g 揚げ油 ・塩、こしょう
ズッキーニのピザ風
- ズッキーニ…２本 玉ねぎ…1/4個 ピザソース(市販品)…大さじ２
- チーズ(溶けるタイプ)…40g ・塩、こしょう
海の幸ピザ
- ピーマン…１個 にんにく…１片 むきえび…小８尾 いかの胴の輪切り…1/2ぱい分 あさり(殻つき)…８～10個 ピザソース(市販品)…100g 基本のピザ生地…150g（材料は約８枚分） ・砂糖…15g
- ・ドライイースト…10g ・塩…大さじ2/3 ・オリーブ油(またはサラダ油)…大さじ２ ・強力粉…400g ・薄力粉…200g ・ぬるま湯…400ml ピザ用チーズ…100g ・オリーブ油(またはサラダ油）、塩、こしょう
サラミのピザ
- ピザ生地…１枚（材料は作りやすい分量[直径20cmを８枚分]） 強力粉…２カップ強（300g） 薄力粉…1/2カップ強（100g） ドライイースト…１袋（５g） 打ち粉（薄力粉）…適宜 ・塩、オリーブ油 トマトソース…1/3カップ（材料は作りやすい分量） にんにくの薄切り…１片分
- ホールトマト缶…３缶（1200g） 赤ワイン…1/2カップ 固形スープの素…１個 オリーブ油、塩、粗びき黒こしょう各適宜 サラミの薄切り…６～７枚 モッツァレラチーズ…1/2個（50g） パルミジャーノチーズ…大さじ２ オリーブ油（あればエクストラバージン）…大さじ１
厚揚げのピザ風
- 豚もも薄切り肉…４枚 ピザ用チーズ…40g 厚揚げ…１枚
- 玉ねぎ…1/8個 トマト、ピーマン…各横1/2個 ・塩、こしょう、トマトケチャップ
とり肉のピザ風
- とりもも肉…１枚(約250g) ピザ用チーズ…50～60g じゃがいも…２個
- ピーマン…１個 ・塩、こしょう、サラダ油、粒マスタード
