פלפלים ממולאים ברימונים
- 10 פלפלים אדומים גמבה מתוקה הכי גדולים קלויים על אש גלויה וקלופים בזהירות בשלמותם רק ללא הגבעול והליבה
- 3 כוסות אורז מעולה- לא מבושל
- 300 גרם בשר בקר טחון גס
- 50 גרם שומן טלה
- 20 יותר מרכיבים .....
פלפלים ממולאים בבורגול ועוף טחון
- 5-6 פלפלים ירוקים ואדומים
- חצי קילו עוף טחון
- 2 כוסות בורגול להשרות במים חמים למשך 20 דקות
- קישוא, גזר, תפוח אדמה ובצל מגורדים בפומפייה
- 12 יותר מרכיבים .....
פלפלים ממולאים בירקות
- למילוי:
- שמן זית לטיגון
- 2 בצלים, קצוצים
- כרשה גדולה, קצוצה
- 19 יותר מרכיבים .....
פלפלים ממולאים בשר
- שמן זית
- בצל גדול, קצוץ דק
- 700 גרם בשר בקר טחון
- 2 קישואים קטנים, מגוררים
- 14 יותר מרכיבים .....