חומוס סלק
מטבל סלק וטחינה קל להכנה
- 500 גרם סלק
- כף (6 גרם) כמון טחון
- 4 שיני שום
- 2 כפות (50 גרם) טחינה גולמית
- 2 יותר מרכיבים .....
שיפודי סלמון עם זוקיני בפרמזן
- 2 זוקיני
- 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית שום כתוש
- 6 יותר מרכיבים .....
בצל ממולא של מלכה
- בצלים גדולים
- סומק
- אורז לבן לא עגול
- לימון סחוט
- 2 יותר מרכיבים .....
כרוב אדום במיונז
- 1 כרוב סגול קטן או 1/2 כרוב סגול גדול
- 3/4 כפית שטוחה מלח
- 3 כפות מיץ לימון
- 3 כפות חומץ
- 4 יותר מרכיבים .....
ממרח פסטו הכי טעים!
ממרח פסטו איטלקי טעים במיוחד
- צרור בזיליקום
- 3 שיני שום
- מיץ לימון
- מלח, פלפל, פפריקה מתוקה
- 3 יותר מרכיבים .....
קראמבל שזיפים
- לפירורי הבצק:
- כוס ורבע קמח לבן רגיל
- כוס סוכר
- 100 גרם חמאה קרה
- 8 יותר מרכיבים .....
ריבועי לימון
- לבסיס הבצק הפריך:
- 1 כוס קמח פחות 2 כפות
- 2 כפות קורנפלור
- קורט מלח
- 10 יותר מרכיבים .....
פאי דובדבנים
- לבצק פריך:
- 200 גרם חמאה קרה
- 2 וחצי כוסות קמח
- 1 כפית סוכר
- 9 יותר מרכיבים .....
קארי עוף למתחילים
- חצי בצל בינוני
- 4 כפות אבקת קארי מכל סוג
- אופציה: מעט פתיתי צ'ילי
- אופציה: 1 שן שום כתושה
- 17 יותר מרכיבים .....
נתחי עוף צרובים על סלט פול ואבוקדו
- לסלט:
- כוס וחצי גרגרי פול קפואים
- חצי אבוקדו גדול, בשל
- 3 מלפפונים בינוניים
- 13 יותר מרכיבים .....
מרק רימונים וטפיוקה
- למרק:
- שליש כוס גרגרי טפיוקה קטנים
- 1 וחצי כוסות מים מהברז
- שליש כוס סוכר
- 7 יותר מרכיבים .....
אוזני המן מושלמות
- לבצק:
- 3 כוסות קמח (אפשר להחליף כוס אחת בקמח מלא)
- 3/4 כוס סוכר
- שליש כפית מלח (כן!)
- 18 יותר מרכיבים .....
