לעוגיות פאי פקאן
- חמאה - ¼ כוס (מומסת)
- סוכר חום - ⅓ כוס
- קמח מחיטה מלאה - 1 כוס
- מלח - קורט
- 8 יותר מרכיבים .....
ריבועי פאי פקאן, קסם של ריבועים! נחטפים אחד אחרי השני.
- תבנית בגודל 20*20
- חומרים לבצק:
- ¾1 כוסות קמח לבצק פריך מתוק (250 גרם)
- ¼ כוס שמנת מתוקה 38% (60 מ"ל)
- 7 יותר מרכיבים .....
לפאי תפוחים
- בסיס בצק לעוגת פאי - 1 (מתכון לבצק פריך)
- תפוחי עץ - 6
- סוכר - ¼ כוס
- סוכר חום - 1 כף
- 1 יותר מרכיבים .....
פשטידות אישיות של גבינה, שמיר וטונה
- פילה טונה - 180 גר' (חתוכה דק, מקופסת שימורים)
- רסק עגבניות - 50 גר'
- שמנת מתוקה - 50 מ"ל
- גבינת גרוייר - 80 גר' (מגוררת או כל גבינה דומה שאתם אוהבים)
- 5 יותר מרכיבים .....
מיני פשטידות בטטה מתקתקות
- 2 בטטות בינוניות
- קישוא גדול
- בצל בינוני
- 2 כפות שמן
- 7 יותר מרכיבים .....
לפאי תותים
- תותים - 470 גר' (שטופים וחתוכים לחצאים)
- סוכר - 1 כוס
- מים - 1 כוס
- קורנפלור - 3 כפות
- 1 יותר מרכיבים .....
מיני פשטידות כרובית וקישואים
- כרובית בינונית
- קישוא מגורד בפומפייה
- 2 גבעולי בצל ירוק
- חופן שמיר / פטרוזיליה קצוצה
- 6 יותר מרכיבים .....
פשטידות פטריות ובצל אישיות (ללא גלוטן)
- 2 סלסילות פטריות שמפיניון טריות קצוצות
- 2 בצלים קצוצים
- 4 שיני שום קצוצות
- כף שמן זית
- 7 יותר מרכיבים .....
פאי דובדבנים
- לבצק פריך:
- 200 גרם חמאה קרה
- 2 וחצי כוסות קמח
- 1 כפית סוכר
- 9 יותר מרכיבים .....
טארט גבינה ותותים בזיגוג יין
- לבסיס הטארט:
- חצי כוס פלוס כף שקדים טחונים
- חצי כוס פחות כף קמח מצה
- חצי כוס פחות כף סוכר
- 16 יותר מרכיבים .....
פאי באטרסקוצ' בייגלה
- לבצק:
- 3 כוסות בייגלה עם מלח
- (שטוחים או שמיניות/ כשל"פ)
- 150 גר' חמאה מומסת
- 18 יותר מרכיבים .....
טארט נוצ'ולה פטנט
- לבצק:
- 1 כוס קמח
- 100 גר' חמאה
- 1 כף שמן רגיל
- 17 יותר מרכיבים .....
